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小編的世界 優質文選 老饕
字體大小：小 中 大 特 預 2021年1月24日 - 老饕小編 ： 小編 秘訣
愛做飯的強子
廚師，美食達人
所需材料：
熟豬耳、黃瓜、大蒜、鹽、白糖、蠔油、生抽、香醋、辣椒油、香油、花生米、香菜
制作過程：
第一步：准備熟豬耳一只，斜刀片成片，切好放入盤中備用
第二步：准備黃瓜一根，先對半切開，再斜刀切成塊備用
第三步：准備剝好皮的大蒜，先拍碎再切成末，放入盤裏
第四步：切好後，調個料汁，加入少許鹽，白糖、蠔油、生抽、香醋、辣椒油、香油，攪拌攪拌，化開調料
第五步：化開後，倒入切好的黃瓜、豬耳朵、油炸花生米，再放入一小把香菜段，撈拌撈拌，完成
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