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小編的世界 優質文選 老饕

涼拌金針菇,開胃小菜,清淡爽口


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2021年1月29日 -
:     
 

美食天下

北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者

涼拌金針菇

By 筠暘JY

開胃小菜,清淡爽口,葷素搭配,營養均衡,祝您身體健康!

原料:金針菇、黃瓜、胡蘿卜、蒜末、鹽、生抽、香醋、亞麻籽油。

做法步驟:

第1步、金針菇切去根部。

第2步、放清水裏浸泡洗淨。

第3步、黃瓜洗淨切成細絲。

第4步、胡蘿卜同樣切成細絲。

第5步、蒜末備好。

第6步、金針菇放入開水鍋裏面燙半分鐘。

第7步、撈出過涼,攥出水分。

第8步、三種食材放入大碗裏保健醋東古一品鮮亞麻籽油備好。

第9步、三種調料備好。

第10步、撒上蒜末,加少許鹽和三種調料,拌勻即可食用。

第11步、成品圖!

第12步、成品圖!

第13步、成品圖!

來自 美食天下 筠暘JY 的作品。

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