它號稱“神仙長壽茶”，色白似霜，口感鮮醇清甜，是養生保健極品

健康來於生活

名師

相信大家都喜歡喝茶。說到茶，我國的茶名眾多，茶的種類數不勝數，一般將其分為六大種類，分別是綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶，各種茶也因其發酵程度不同，也有著不一樣的滋味，你喜歡喝什麼茶呢？

中國是茶的故鄉，人們發現並利用茶始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，漢族還有民以茶代禮的風俗。我國有茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經，在歷史上吹響了中國茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。

茶是我國最具代表性的傳統飲品，不僅具有健身功能，還衍生了反映中華民族悠久文明、禮儀的茶文化，深受世界各地人民的喜愛。

我國的十大名茶有西湖龍井，洞庭碧螺春，廬山雲霧，信陽毛尖，安溪鐵觀音，武夷岩茶，啟蒙紅茶，黃山毛峰，六安瓜片，君山銀針等。你家鄉有哪些名茶呢？

今天小編要為大家介紹一種茶，可能有許多朋友還不認識。它既是一種茶，又是一種保健品，它的名字叫“莓茶”，又名茅岩青霜茶、青霜古藤茶、土家甘露、土家神茶、龍須茶。

莓茶，因其表面富含已成蛋白霜，色白似黴而得名。莓茶，雖名茶，卻不是傳統意義中的茶類，屬於代用茶，是一種典型的民間藥食兩用植物。

每年的三月底四月初，人們就會進山將莓茶滕上鮮嫩的嫩芽，嫩葉，大葉片分別采摘回來，在已備好的大灶鍋下的灶堂裏放柴生火鐵鍋加熱快紅之後，將采回的茶葉倒進鍋裏用鍋鏟翻炒五成幹，滅掉灶堂裏的火，鍋內還保留著40度的溫度時用手在鍋內搓揉二十多分鐘，青青的茶葉兒的細胞就會破裂，其中的二氫楊梅素及黃銅素就慢慢的滲透到茶葉表面，取出搓揉過的茶葉再次轉移到簸箕內均勻的攤放在陽光下照曬著，待幹之後葉的外表就會形成一層均勻的白霜像白黴一樣，純正特殊而別致的湘西莓茶就出來了。

這種茶采用的都是小嫩芽，入春即采，頭茬嫩芽；而非市面上的莖杆、老葉。潔淨度高，無雜陳。二次攤涼，三次烘幹，色澤亮白，外形纖細。乾燥度高，不熏硫，可以手撚成粉。

這種茶由於富含類黃酮，其含量高達49.2％（普通茶類黃酮的含量為2-5％），被稱為“類黃酮之王”。類黃酮廣泛存在於植物中，是許多中草藥的有效成分。它們具有殺菌和消炎，清除熱量和排毒，減輕疼痛和腫脹，降低血壓和血壓，潤澤嗓子和減輕咳嗽以及提高人體免疫力的功能。具有消除血液中的浮渣，調節血脂，血壓，它可以軟化血管，調節腎功能等作用。

記得小時候，我感冒了，媽媽就會煮一壺莓茶讓無喝。喝了幾碗這種茶後，我感到精神煥發，病情逐漸痊愈。這真是一種神奇的茶。長大後查資料才知道，莓茶中含有豐富的總黃酮，二氫楊梅素，17種氨基酸和14種必需微量元素，例如鉀，鈣，鐵，鋅和硒，它具有很高的營養和藥理特性。

這種茶生長在茂密的山林，海拔800-1500米的紅砂岩雲中，年產量極為有限，因此非常珍貴，尤其是野生。

莓茶具有強烈的天然香氣和獨特的味道。它的綜合效果是許多茶所無法比擬的。

1、茅岩莓茶為純天然特有植物，含有17種氨基酸，14種微量元素和高含量的功能成分黃酮≥6％，具有增強人體免疫力的功能，特別適合體質較弱的人。免疫力下降。

2、莓茶具有獨特的功效，用途廣泛，無副作用，適合各個年齡段。長期飲酒可以充分增強人體的抵抗力，治愈疾病，增強身體，延長壽命。

3、莓茶是一種由珍貴和純天然野生植物制成的保健茶。它具有獨特的口味和綜合效果，是任何茶都無法比擬的。普通茶不能過夜，它很容易變質，而莓茶的活性類黃酮可以殺死細菌，因此在沖泡一周後都可以喝。

4、莓茶是一種純天然保健茶，被植物專家稱為“茶”的革命。“長壽藤，神茶”起源於數百年前。患有感冒，發炎，尿頻，燒傷，燙傷，痤瘡和腳臭的族人都將這種茶用於內部和外部使用。據調查，當地有許多百歲老人，都喜歡常喝這種莓茶，平均壽命超過83歲，所以莓茶在當地又被稱為“長壽茶”。

好的莓茶，沖泡後的茶湯清澈黃色，不混濁，無雜質沉澱；入口有點苦，進入嗓子很甜，甜味更濃。它適用於所有年齡段，尤其是那些體質較弱和免疫力低下及三高人群。

你喝過這種茶嗎？你了解這種茶嗎？歡迎在下方留言評論！