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小編的世界 優質文選 老饕

39歲孫儷又瘦又美,看了她的低脂晚餐,網友:真自律,臣妾做不到


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2021年3月09日 -
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荳墨小廚

美食達人,優質創作者

“每逢佳節胖三斤,仔細一瞧是三公斤“,這是我過個春節的真實寫照。也難怪,春節期間正餐胡吃海喝,過了飯點,讓嘴巴不寂寞的小零食接著就又安排上了。計劃著節後乍暖還寒的日子過去以後,就把瘦身計劃提上日程呢?誰知今年是個例外,還沒出正月氣溫一度飆到二十幾度,家裏的暖氣都提前停了,衣服穿得單薄了,減肥大業刻不容緩呀!

大家都知道,健康減肥沒有捷徑,只有兩種途徑:運動和自律飲食。正當我糾結飲食該如何調整時,看到娘娘孫儷一盤低脂晚餐上了熱搜。這份低脂晚餐只有一盤細小少油的胡蘿卜和一杯清爽的紅棗水。如此小分量又沒有主食的晚餐,讓很多網友瞬間悟出了自己胖的原因,還有網友回複:真自律,臣妾做不到啊!

這是娘娘孫儷曬的晚餐,胡蘿卜和我們平時吃的不同,它是水果胡蘿卜,更小更細,吃起來清脆甘甜,還沒有一般胡蘿卜的土腥味。營養價值也高於普通胡蘿卜,可提升飽腹感,也可以促進腸道蠕動,減少體內脂肪的堆積。搭配上補氣血的紅棗水,如此自律,難怪39歲孫儷又瘦又美!

本想複刻一份,可這個量和一般胡蘿卜的味道讓我望而卻步,轉身看看家裏的大白菜,還是用它做一份豪華版大分量的涼拌大白菜吧!一來不讓吃貨的胃變空虛,二來大白菜熱量低,吃多心理負擔也沒那麼重!

豪華版涼拌白菜

准備食材大白菜,花生米,黃瓜,食鹽、生抽、香醋、雞精、芝麻香油適量。

制作方法1、花生米用清水洗去表面灰塵,放進無油的不粘鍋中,開大火炒到花生米表面的水分收幹,轉中小火繼續炒,慢慢地你會發現花生米變得飽滿幹爽,直到花生米微微變色,偶爾能聽到劈啪的炸響聲,就是熟了,鏟出來放涼備用。

2、白菜一棵,把外層的老幫去掉,放在一邊可以用來炒或是燉,涼拌還是要用裏層的白菜心口感最好,葉子一片片掰下來,清洗幹淨控幹水分。然後摞在一起,橫著切成細絲。

3、准備一塊幹淨的沙布粘上水分,把黃瓜裹起來輕輕扭動,搓掉黃瓜上面紮手的小刺,然後清洗兩遍,再放進淡鹽水中浸泡半個小時,用流水沖洗幹淨,瀝去水分,切成細絲。

4、三種食材全部處理好後,放進一個容器裏,加入一勺食鹽、一勺半生抽、一勺香醋,半勺芝麻香油,少許雞精攪拌均勻,低脂少油的涼拌大白菜就做好了。

稱它為”豪華版“,是因為這道菜的食材不單單是大白菜,還有黃瓜和花生米。黃瓜的熱量不用我多說吧!減肥必備!花生米營養高,為了減少它的熱量,我用無油炒制的烹飪方法。三種食材搭配在一起代替晚餐,堅持一段時間,想必就能看到成效!

以上就是今日分享,感謝閱讀,喜歡這篇文章,歡迎點贊、轉發、分享,想了解更多接地氣的家常美食,快來關注我吧!我是荳墨小廚,再次感謝您的支持,祝您生活愉快!

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