血脂高吃芹菜還是吃冬瓜？醫生這樣回答，血脂高的人不妨了解一下

健峰醫生健康談

劉健烽，醫療影像和放射治療專業 醫師 中山市黃圃人民醫院,醫生

隨著生活質量越來越高，大魚大肉在餐桌上越來越常見，經常這樣飲食，容易引起血脂升高。

近年來我國的高血脂患者越來越多，不完全統計，我國已有高血脂患者1.4億人左右。

而血脂升高以後，首先就應該控制飲食，生活中比較有爭議的2種蔬菜，芹菜和冬瓜，到底誰的降脂效果更好，聽醫生怎麼說。

血脂高吃芹菜還是吃冬瓜？

芹菜：

芹菜含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，並且具有良好的降壓作用，常見的烹飪方式有涼拌、炒肉食用。

血脂高的人經常食用芹菜，可以增加飽腹感，間接減少油脂、糖分的攝入，但是在炒制時應該避免油脂、鹽分過高。

冬瓜：

冬瓜含水量大，同樣含有豐富的膳食纖維，並且冬瓜中的丙二酸酯，可抑制碳水化合物轉化為脂肪，可避免脂肪過多淤積。

滄州市人民醫院心血管內科專家黃主任，對這一問題有回答：相對來說冬瓜在促進代謝、分解脂肪方面更好，而芹菜在降血壓方面會更好。

所以要想降血脂的話，吃冬瓜會更好。

血脂升高身體早有提醒？3種表現別忽視

①面部黃色瘤

由於血液中的脂類物質升高，隨著血液循環，其中部分會沉積在皮膚血管，而眼圈周圍毛細血管密布，且皮膚較薄，會呈現出黃色脂肪瘤的現象。

生活中若是莫名其妙地感覺皮膚變油，並且眼圈周圍出現這種黃色的脂肪瘤，那麼別忽視，應該及時就醫檢查。

②嗜睡、乏力

血脂升高以後，人會有一種“懶惰感”，即使晚上睡眠充足，仍然感覺很困，對任何事都提不起興趣，出現這種情況別忽視。

這種現象是因為血液變得粘稠，會導致血液流速緩慢，影響到腦部血管對大腦的供血，會有嗜睡、乏力的現象。

③聽、視力下降

當血脂升高以後，會導致血液變得粘稠，對腦組織的高腦供血能力下降，影響到聽視力神經時，會導致短時間內聽視力同時下降。

需要注意的是，隨著年量的增長，我們的聽視力也會有不同程度地衰退，但是血脂升高所引起的比較急促，生活中要善於分辨。

身體出現以上的3種表現，可能是血脂已經變得粘稠了，別忽視，盡早檢查，並且改掉不良習慣，保持良好的生活習慣。

生活中保持3個好習慣，或有對降血脂有幫助

1、多走路

想要降血脂，生活中應該保證每天有一定的運動量，既可以促進血液循環，還可以提升血脂的代謝、消耗效率。

可是如今人們只對大魚大肉的飲食有興趣，很少有人會堅持運動，這種現象也是我國高血脂患者越來越多的因素之一。

但是血脂高的人，在運動的時候還應該控制好運動量，盡量避免運動量過大而導致血壓升高，每天走路半個小時即可。

2、多喝水

血脂的代謝需要消耗大量水分，每天多喝點水，保證身體中的水分充足，有助於穩定血脂。

還可以在開水中加入一些小植物，補充營養元素。

雲台冰菊
適合用開水悶泡，其中含有菊甙、硒元素、類黃酮。

研究表明：

硒元素對脂肪的代謝、分解有不錯的促進作用，可避免血脂過高而引起血液粘稠，降低血管堵塞的幾率；

類黃酮可輔助修複受損的血管細胞，使血管保持彈性，對血管有不錯的保護作用；

菊甙促進毒素和雜質的代謝、分解，避免有害物質沉積對血管造成損傷。

飯後杯中加入雲台冰菊
，用開水悶泡，放置溫熱再喝即可補充。

3、不熬夜

保護血管的健康自然少不了良好的作息，保證作息規律，對血液中的脂類和毒素有促進作用。

所以血脂高的人，應該保持有一個良好的作息習慣，避免長期熬夜影響身體的代謝系統。每天晚上在10點左右即可放下手機，盡量在11點前睡覺。