把黃瓜當水果吃好不好？為什麼建議大家盡量少吃？不妨來了解一下

大凱醫生聊健康

李凱，內科 主治醫師 平輿縣陽城鎮中心衛生院

導語：生活有各種各樣的食材，也有很多蔬菜。有些蔬菜可以當水果直接食用，例如我們常見的西紅柿、黃瓜等等，這些蔬菜被大部分人贊不絕口。吃的黃瓜大家都知道，這是最普通不過的蔬菜，不僅可以炒菜，而且還可以涼拌、做湯，所以它的食用範圍非常廣，也深受大家的喜愛。

每到夏天的時候，如果把黃瓜洗幹淨，直接放到嘴裏吃，可以品嘗出黃瓜的甘甜，也能夠感受到夏天帶給自己的快樂。

把黃瓜當水果吃好不好？為什麼建議大家盡量少吃？不妨來了解一下

其實有些人直接把黃瓜當水果吃，黃瓜的口感特別清脆爽口，當然經常吃黃瓜對身體也有一定的好處，它的營養價值也非常高，並且黃瓜維生素含量多種多樣，能夠為人體補充所需要的物質。

大家都知道黃瓜中含有大量的蛋白質、胡蘿卜素以及維生素，經常吃黃瓜可以提高人體的免疫能力。對於女性來說可以經常用黃瓜片來敷臉，這樣能夠補充皮膚中的水分滋養皮膚，可以起到延緩衰老的作用。

其實有些人也會出現便秘的情況，經常吃黃瓜還可以促進腸胃蠕動，能夠起到通腸潤便的效果，能夠預防便秘的產生。

而且想要減肥的人多，吃黃瓜還可以減少體內的脂肪和卡路，所以多吃黃瓜，對於減肥還是有非常大的幫助的。

但是我們也要知道食物都會有兩面性，雖然黃瓜對身體的好處非常多，但是它和食物之間也會有相克的食物。

其實有時候我們在食用黃瓜的時候還是要注意它的注意事項，對於黃瓜的禁忌不知道大家了解多少，今天小編和大家一起來說一說。

黃瓜雖然清脆爽口，但是黃瓜屬於涼性的食材。對於腸胃不好，或者是脾胃不好的人要少吃。如果平時經常出現腹痛腹瀉的症狀，一定要控制好黃食用量，不然就會加重這些病情的發生。

當然，對於患有心腦血管的患者，也不要多吃黃瓜，黃瓜是過多並不利於病情的好轉，反而會加重病情。

在吃黃瓜的時候，大家一定要注意花生，因為花生中含有大量的油脂，如果它和黃瓜大量食用，肯定會增加油脂的攝入量。這樣就會導致腸胃不舒服，甚至嚴重的會出現腹瀉，所以平時再選擇搭配的過程中，要切記和花生一起食用。

另外，在吃黃瓜的時候不要和維生素含量非常豐富的食材一起食用，例如常見的油菜和西紅柿。因為在黃瓜中含有大量的維生素c溶解酶，黃瓜和它們一起是用，肯定會降低這些蔬菜中的維生素C，也會降低身體對維生素C的吸收量。

結語：黃瓜雖然清脆爽口，但是我們在吃的時候還是要注意一些事項，不然可能無形之中傷害自己。在吃黃瓜的時候一定要注意一黃瓜的清洗，在黃瓜表面有很多凹凸不平的坑，很難清洗到裏面的垃圾和塵埃。在食用之前盡量先在水中泡5到10分鐘，這樣可以為我們的腸胃減少一定的傷害。