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2021年7月15日 -
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入伏的滾滾熱浪,也升騰起火熱的“冷”消費。
7月11日,入伏首日,湖北日報全媒記者在武漢走訪發現,從餐館、冷飲店、超市再到水上樂園,凡是與“清涼”相關的“冷”消費都被帶得火熱。
解暑食品人氣飆升
“天氣熱起來了,我們現在一天平均送出300多桶桶裝水。跟前段梅雨季比起來,訂單翻了一倍。”11日上午,礄口康泉純淨水的熊經理說,店裏的出貨量隨氣溫升高激增,每天要從早上7點一直忙到晚上9點。“高峰時段,電話一個接著一個”,他表示這種情況將一直持續整個伏天。位於武昌團結大道的娃哈哈桶裝水送水站的情況也大抵相同,老板介紹,這幾天送水量比梅雨季節增加了三成。
每到夏天,“熱幹面+冰鎮綠豆沙”就成了不少武漢人過早的“標配”。“我們廠的綠豆沙現在每天出貨4萬多杯!”武漢市東西湖揚揚食品加工廠銷售經理贏先生說,這個月日訂單量比上月多出1-2萬杯。武漢天翼鮮食食品有限公司是Today、美宜佳等便利店冰鎮綠豆沙的供應商。最近,訂單量增長了30%左右。該公司張廠長表示,現在剛入伏,這還不是銷售峰值,每年的7月底8月初是冰鎮綠豆沙的最高峰。
同樣忙得不亦樂乎的還有冷飲店的店主們。11日上午,在洪山區北冰洋冷飲批發部,進店批發冷飲的顧客絡繹不絕。老板朱女士說,這些天“老冰棍”“冰工廠”等解渴的冰棍賣得好,已經補了好幾次貨,有的顧客兩三天就來買一波。
在北方一些地方,有“頭伏餃子二伏面”的說法。記者走訪多家超市得知,餃子等面食的銷量沒有明顯變化,但消暑的蔬果、飲品等銷量增長明顯。在洪山書城路的悅活裏超市,花生和毛豆的攤位旁圍滿了挑選的顧客,購買苦菊、秋葵、黃瓜等適合涼拌蔬菜的人不在少數。一位婆婆表示,天氣熱了沒胃口,自己做點涼拌毛豆、鹽水花生清熱解暑又好吃。在該超市的飲料區和冷藏區,流連的顧客較以往明顯增多,酸梅汁、碳酸汽水等各種“消暑”飲品都是成箱購買。超市收銀員告訴記者,這兩天買西瓜的顧客特別多,平均三個中就有一人買瓜。
清涼家電防暑藥“俏崩”了
入伏讓不少家庭開啟“玩水”撒歡模式。武漢瑪雅海灘水公園提供數據顯示,7月10日入園人數超過2萬人,為今年開園以來最高。
7月11日上午10時,湖北日報全媒記者在瑪雅海灘水公園門口看到,盡管當天的風有點大,但多條等待入園的通道仍都排著長隊。門口戲水用品區人頭攢動,主要銷售泳衣、泳圈、拖鞋、雨衣、防水袋等。購買者大多是帶著孩子來玩的家庭,荊州的鄭女士一家約兩位好友一起來武漢玩水,光她一家買門票平、防水袋、雨衣等用品就花了四五百元。工作人員告訴記者,這兩天賣的最多的是防水袋,25-35元價格不等,一個攤位一天可賣出約兩百個。在馬路邊,還有小販在叫賣雨衣防水袋以及泳褲,據記者觀察,平均每5分鐘可賣出1件雨衣。
高溫讓清涼電器也開始走俏。“今天一天就送了6台電扇。”京東快遞小哥汪浩師傅告訴記者,這幾天買清涼小家電的顧客明顯多了,有個顧客買了兩台大電扇。
不少藥店也抓住入伏升溫帶來的商機,有藥店推出了金銀花、菊花茶等降暑茶“套餐”。在位於洪山珞獅路一家藥房,降火、清熱的金銀花、荷葉、苦丁茶等中藥茶飲擺在最顯眼的位置,藥店老板告訴記者,近段時間,藿香正氣水、風油精等成了搶手貨,很多顧客進店就指定要買這些防暑藥。
(文/圖湖北日報全媒記者 肖麗瓊 見習記者 彭藝博 實習生 李萱)
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