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小編的世界 優質文選 c23
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2020年3月13日 -
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響螺烏雞湯,具有明目開胃,滋陰養顏,皮膚想亮麗一點,馬上煲啦,這個湯做法也很簡單。
響螺鮮香氣味,鮮味濃郁,配上烏雞潤膚而又養顏。
材料:
1.響螺干 110克
2.烏雞 1隻
3.枸杞子 20克
4.蜜棗 2個
5.生薑 2片
6.水 2500毫升《3一4人份量》
材料處理:
1.響螺干用熱水清洗後,浸一到兩小時,要提前處理
2.烏雞,頭,尾,皮,腳甲,黃色油脂,去掉。切塊飛水。這樣處理湯就不多油了。
3.枸杞子清洗,蜜棗去核,生薑去皮。
材料完成後,用瓦煲加2500毫升水,沸騰後倒入所有材料,大火煲10分鐘,然後轉最小火煲2個小時就完成了。
這樣處理是不是很簡單呀,不難。
希望大家可以喝上一碗暖心湯。
祝大家生活愉快!