七夕逆向告白禮物：愛她就帶她吃這3種七夕傳統美食

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七夕

七夕，除了我愛你，你愛我。我們要更多了解中國傳統文化，其實，在這一天，我國各地有很多傳統風俗。

巧果

1.女子會在這一天做很多美食，展現自己的心靈手巧，用來祈求自己早日遇良緣。2.七夕還會“拜織女”即少女祭拜供品。五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)。3.吃餃子，人們在包餃子的時候會在裏面放入一枚銅錢、一根線和一個紅棗，如果是吃的時候可以吃到錢的話就是非常的有福氣的。這些都是傳統風俗，有些地方至今還流傳著。今天就分享下七夕傳統美食。

1.巧果

巧果又叫七夕果，用油、面、糖制作而成，造型可愛，香甜可口，是山東地區的特色傳統美食，民間常以“七曲八彎”來形容“七巧”的形狀。小時候，人們常會在七月初七做好巧果，然後串成項鏈，掛在孩子脖子上，祈求平安健康，現在孩子們都長大了，成為了孩子們的童年回憶。今天我就教大家如何制作巧果，一起來看看吧。

巧果

食材
：面粉500克、雞蛋2個、酵母10克、白糖50克、牛奶1瓶、模具1個。

第一步，准備一個碗，將牛奶，白糖，酵母，雞蛋，混合均勻，然後加入面粉，揉成光滑的面團。面團比較難揉，需要用大力揉，每次揉面團都在考驗我的體力。

面團

第二步，面團揉好後，蓋上保鮮膜，醒發一個小時左右，夏天醒發的時間短。等面團醒發2倍大，內部有很多孔即可。

醒面

第三步，取出面團，醒好的面團需再次揉一下，排出氣泡，把面團揉得更加細膩光滑一些。

第四步，將面團揉成長條狀，然後用刀切成和模子一樣大小的小劑子。

小劑子

第五步，將小劑子滾點面粉，避免後面沾在模子上取不下來，然後放入模具中，用力按壓一下，使形狀清晰可見。然後模子翻過來，巧果胚子很容易就出來了。

巧果

第六步，胚子全部制作完成後，直接放入烤箱烙制，烤箱中下層，上下火加熱，220度預熱，烤15分鐘。

烤制

2.餃子

我國有些地方有七夕吃餃子的習俗，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裏，吃到銅錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。各地風俗還真是千差萬別，你們七夕節也會吃餃子嗎？

3.吃雞

七夕節要吃雞，因為這天牛郎與織女要約會，這天吃雞，意味著無雞報曉，牛郎與織女可以永遠在一起。這應該是個傳說。