小編的世界 優質文選 美食
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2020年8月27日 -
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本地資訊創作者
#濟南探店打卡#
對於我們吃貨來說,一年四季唯有火鍋必不可少!
尤其是大渝火鍋,真真是愛慘了ta家的鍋底,
一次吃到三種味道的神仙鍋底,即使是挑剔的食客也能得到三份滿足~
巴蜀味十足的原味辣鍋,醇厚濃香的牛油,還沒融化,就有一大股香辣味撲鼻而來,酷愛菌類的吃貨,大戰前先來碗菌菇湯就沒錯!
脆嫩毛肚、九尺鵝腸、冰脆牛黃喉
這三大鎮店之寶
當然是必點
的啦
毛肚上的顆粒直立,彈性十足,有多新鮮,你雙眼就看得見
九尺鵝腸,它真的很長!很長!在辣鍋裏洗禮8秒,待到鵝腸微微打卷送入口中,Q脆的口感又來一擊 讓人欲罷不能
冰脆牛黃喉,表面打了花刀處理,特別容易收汁,下鍋30秒就可開吃 嚼起來是爽脆和鮮美,脆到沒朋友。
其他菜品,也不遜色
薄到透光的烏雞卷
你一定要點!一般的火鍋店很少會提供哦,但是口感絕對一流,吃過的都說好。
招牌小郡肝,
醃制過的郡肝不僅口感爽彈,口味上也因那一層香辣的外衣,在涮過之後更加優秀。
泡椒牛肉,
鮮嫩牛肉包裹秘制泡椒,一口咬下去,麻辣鮮香嫩滑十足
牛、羊肉是通過切肉師傅純熟精湛的刀工技藝,認真分割、厚薄均勻、紋理清晰,用的都是羊身上超嫩 口感超好的部位
純手工蝦滑Q彈勁道,絕對是火鍋必備~
香酥魚皮,鮮香酥脆沒有腥味,單獨吃就象小零食一樣脆,下鍋涮二三秒鐘就能吸飽湯汁,又是另一番美味。
店裏居然還有智能送餐機器人,免接觸配送,放心又安全。
還有太多的美味等待你去解鎖啦,關注吃喝濟南,帶你吃遍泉城美味!