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小編的世界 優質文選 老饕

這菜是免費的化妝品,女人常吃臉色紅潤有光澤,皮膚細膩身材好


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2020年8月29日 -
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優質創作者,美食達人

為什麼說油麥菜不普通呢?因為油麥菜的營養很特殊,油麥菜裏面有一種叫做:甘露醇的物質,這種物質可以幫助人體促血液循環,在油麥菜的莖葉裏還有一種叫做:萵苣素,這種物質是可以幫助人們睡眠,有催眠作用。

除此之外油麥菜還有豐富的鐵元素,維生素C等多種營養物質,可以消除身體內的多餘脂肪,促進消化等作用。

女人常吃臉色紅潤有光澤,可以美容養顏,皮膚細膩,身材好,特別是想要減肥的小夥伴,可以多吃這個油麥菜。

油麥菜的做法其實很簡單,可以爆炒,也可以直接進行涼拌,不管是爆炒還是涼拌味道都是非常美味的,一般的話是會放蒜蓉一起去做,然後在放入一點蒸魚豉油,這道菜就完美了,很多飯店都是這樣做的。

如果你不喜歡炒的話,那麼也可以直接涼拌,鍋中燒開水後放入少許食用鹽,加入一點食用油,加入食用鹽的目的就是鎖住青菜的綠葉素,鎖住營養成分不流失,這樣焯水過後的油麥菜還是綠油油的顏色。

最後加入蒸魚豉油和少許的雞精,涼拌一下就可以吃了,非常簡單的做法,但是卻很美味。

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