傳統水餃很吃香，巧用餃子皮更驚豔，多種吃法任你選

菜鳥萌廚

對於北方人來說，只要是過節，那麼餐桌上就少不了餃子的身影，薄厚適中的皮包裹著鮮美的肉餡，吃上一口，便有種滿滿的幸福感，而且根據餡料的不同，餃子的味道也有些很大的差異，所以在我國傳統的水餃很吃香，可隨之而來的剩餘餃子皮卻成了人們頭疼的一大問題，剩了再弄點餡料又覺得麻煩，但扔了又有些可惜，因此人們便研究出了餃子皮的新吃法，讓它變得更加驚豔。

餃子皮披薩

披薩本是國外流傳進來的美食，現如今也成了國人愛吃的美食之一，這款國外美食既然來到了中國，那麼吃法上自然也會變得多樣化，而餃子皮披薩就是其中一種，它的材料與平日做披薩時沒什麼不同，都是一些蔬菜，芝士之類的常見食材，不同的是餅皮換成了餃子皮，而且不是用烤箱，而是用不粘鍋鍋煎熟，這樣會讓餅皮更加酥脆，芝士更加拉絲，小朋友們也很喜歡吃哦。

餃子皮薄脆

喜歡吃煎餅果子的人對薄脆一定不陌生，小編就很喜歡在煎餅果子中加入大量薄脆，那酥脆的口感，讓味蕾與聽覺都得到了滿足，但是想要做好薄脆卻有些麻煩，於是作為懶人的小編便把注意打到了餃子皮身上，首先將餃子皮擀薄，然後兩張貼在一起，油溫7成熱時下鍋炸，等到金黃酥脆時快速撈出，如果還想省事可以直接在餃子皮上加入五香粉等條件，這樣的話等到炸至金黃後，就可以直接開吃了

餃子皮寬面

面條是人們愛吃的主食之一，勁道有嚼勁的面條，配上一碗濃鬱的湯頭，吃上一口身上暖暖的，別提多舒服了，而且面條的吃法也是多種多樣，涼了熱了都可以，而餃子皮面條則是將餃子皮本身擀薄，然後改刀成較寬的面條放入熱水中煮熟撈出，過涼水備用，這時在調好一碗自己喜歡吃的醬汁，最後將醬汁與面融合，那麼一道美味的涼拌面就會出現在你眼前。

餃子皮包子

如果剩的不止是餃子皮，那麼這款小包子一定是第一選擇，因為比起蒸餃，餃子皮版的包子更加好吃，皮薄餡多不說，還有一種吃燒賣的感覺，而且要是吃不完，還可以做成生煎包來實用，總之只要巧妙的運用餃子皮，那麼多種吃法任你選。

以上一款餃子皮吃法，不知大家喜不喜歡，如果喜歡或者想要詳細的做法，請留言告訴小編哦。