2020年廣州國際美食節正式啟動 助力消費回暖

央視新聞

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廣州作為全國首個獲得“中華美食之都”和“國際美食之都”雙料稱號的城市，以及全國首個餐飲總收入突破千億的大都市，超18萬個不同菜系的餐飲商家讓廣州成為全球“舌尖旅行”的重要目的地。作為餐飲行業年度盛會，廣州國際美食節已連續舉辦20多屆。今年廣州國際美食節因應疫情防控和複工複產需要，今年的美食節有較大創新，主要體現“三個融合、三個延伸”：一是線上與線下融合
。與餐飲電商平台合作，吸引超3000個餐飲商家挑選代表菜角逐“廣州滋味榜”，以代表菜線上促銷方式，將美食節延伸到線上。二是現場與門店融合
。發動餐飲企業推出美食節專屬優惠，以美食節主題為餐飲門店引流，將美食節延伸到門店。三是主會場與分會場融合
。除番禺區主會場外，各區根據實際同步舉辦美食節分會場活動，打造“1+N”格局，將美食節延伸到全城。

此次主會場設置滋味榜名菜展、粵菜師傅名宴展、非遺美食展、番禺特色美食和文化展、餐飲扶貧展等主題區域。其中主舞台每天下午和晚上都有精彩的文藝展演；“粵菜師傅”獲獎大廚將親臨現場獻技，零距離讓食客們領略粵菜風華；非遺美食展用美食講好非遺文化故事，留下城市記憶。

數據顯示，今年前三季度，廣州全市GDP達17475.9億元，同比增長1.0%，實現增速轉正；餐飲行業降幅逐步收窄，從4月份開始連續5個月環比上升，10月份基本恢複至去年同期水平，餐飲行業消費複蘇率走在全國一線城市前列。（總台央視記者 趙菁 陳傑雄）

（編輯 路凱麗）