這6種早餐沒營養，吃了還會讓娃的身體和腦力越來越差！

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一日之計在於晨，吃不飽就沒精神！

而對於娃而言，吃飽遠遠還不夠，得吃對吃好～

但是不少媽媽因為早上時間非常緊而忽略了對早餐的重視，於是隨便給寶寶弄點吃的甚至幹脆不吃。

其實這樣做不僅對寶寶的身體傷害很大，而且會使寶寶精力無法集中，一天下來整個人都恍恍惚惚的，還對身體的發育損害很大。

很多我們習以為常的早餐，沒營養不說，還可能傷了孩子。

在這裏發出來給各位爸媽提個醒～

01

粥

前一段時間，張文宏醫生的一段視頻在網上引起了熱議。

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他在聊孩子吃早餐的話題時說，”絕不要給他吃垃圾食品，早飯一定要吃高營養、高蛋白的東西，每天早上充足的牛奶，充足的雞蛋，吃了再去上學。早上不許吃粥！“

為什麼不推薦孩子早餐吃呢？

現在的白米都是精制大米，在精制過程中，維生素、礦物質、膳食纖維都已經寥寥無幾，本身營養價值就很低，煮成粥之後，只會更差。

孩子早上吃白粥不僅不抗餓，還會導致營養攝入不足，進而會影響到孩子的身體素質和抵抗力。

而孩子，正處生長發育的關鍵時期，身體對優質蛋白質的需求更高。

如果還是按照傳統中國的習慣，早餐就喝碗白粥，吃點鹹菜，那顯然是不健康的。

長期這樣吃，只會耽誤身體健康成長發育。

從健康角度，至少要保證每天的早餐中有蛋類、奶類等優質蛋白質，而且，一杯奶、一個雞蛋是比較健康而且容易操作的保障，也就成了很多人的推薦。

02

豆漿+油條

林俊傑就唱過《豆漿油條》這首歌來形容經常在一起的情侶，可見豆漿+油條已經被人們認為是標配了。

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而且，豆漿油條還是我們中國人早餐的代表之一。

殊不知，油條加豆漿的吃法卻不值得提倡。

因為油條在高溫油炸的過程中，營養素會被破壞，並同時產生有害物質，對人體的健康十分不利。

此外，油條跟煎炸食品一樣，都會存在油脂和熱量偏高的問題，因此早上進食不易於消化。

更可怕的是，食物經過高溫油炸（還是用反複加熱過的油炸制）之後，營養素不但會被破壞，還會產生致癌物質。

豆漿糖分高，也屬於中脂性食品，這兩種食物搭配在一起，油脂量明顯超標。

03

饅頭就鹹菜

很多有老人的家庭，早飯喜歡白粥饅頭就鹹菜。

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這樣吃雖然油脂不會過剩，但不僅蛋白質不夠，而且醃制食品中，還含有大量的鈉和食品添加劑，經常給身體還在發育期的孩子吃，易傷肝、腎。

04

"移動"快餐

有些媽媽來不及做早餐，往往選擇在路邊快速買一些早點，在路上露天食用，這種方式雖然簡單快捷，卻不利於寶寶們的身體健康。

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首先有些街邊買的早餐由於缺乏正規管理，可能不太衛生；

其次，在街邊邊走邊吃不利於腸胃蠕動消化，影響寶寶吸收；

另外，路邊往往揚塵嚴重，路邊吃早餐可能影響呼吸道，影響身體健康。

05

某些早餐奶、早餐谷片

市面上很多打著“早餐奶”旗號的“牛奶”，有些還加了“谷物”“紅棗”或者是“核桃”，聽起來好像很天然很健康，可真的適合當孩子的早餐嗎？

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其實，這已經不算牛奶了，只能算調制乳或飲品，大家別被產品名稱忽悠了！

市面上銷售的奶制品，有純牛奶、調制乳和乳飲料幾種。

這些“早餐奶”中的奶都是加水稀釋過的，谷物也只加了一點點，甚至不是真正的谷物而是固體麥精，糖倒是加了很多……

純牛奶多由新鮮的生牛乳制作而成，配料表上只有生牛乳一項，含乳量是100%。

要想判斷自己買的是不是純牛奶，只要看看配料表和蛋白質含量就可以了：

蛋白質含量低於2.9%，均不是純牛奶。

還有些早餐谷物片，聽起來健康，但大部分都不適合小寶寶。

比如超市裏經常看到的燕麥片，裏面還混合了一些果幹和堅果，香香脆脆很好吃，但往往高油高糖：

爸爸媽媽一定要擦亮眼睛，可別給孩子喝錯吃錯了！

06

剩飯+剩菜

為圖省事，很多家長都會在前一天做飯的時候留出一些剩菜剩飯，方便第二天給孩子的早餐做個蛋炒飯之類的。

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眾所周知，飯菜在隔夜後，會產生一種叫做亞硝酸鹽的有害物質，食用後會對人體健康產生危害。

對於成年人來說，剩飯鹹菜裏的亞硝酸鹽含量並未達到中毒劑量，但孩子不一樣，他的腸胃比大人嬌弱太多，真的不適合吃。

為孩子准備一盤新鮮的菜，才是優秀媽媽該做的。

07

健康早餐，到底該怎麼吃？

早餐的吃法有很多，每個營養學家都有自己的一套方法。

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向媽媽們推薦遼寧省營養學會副會長王興國老師的健康早餐法則：“挑三減四”

一挑粗糧：將大米白面換成雜糧粥、小米粥、燕麥片，營養更全面；

二挑蛋白質：盡可能選擇高蛋白低脂肪的食物，例如水煮蛋、牛奶、豆漿、牛肉等；

三挑果蔬：早餐加入涼拌黃瓜、或是炒一盤青菜，時間緊迫可以讓孩子帶一個蘋果或是一根香蕉去學校；

一減油脂：油條、油餅、春卷、培根、火腿等可以基本告別早餐了；

二減方便：方便面、蛋黃派、餅幹等添加大量油脂的精致谷物，也要盡量將減少；

三減鹽：少吃鹹菜、醬菜，不僅營養價值低，攝入過量鈉，也不利於健康；

四減飲料：要喝就喝真牛奶！真果汁，香蕉奶、蘋果奶等假奶，也統統“除名”早餐。

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父母對孩子的愛，都在一粥一飯裏。我們都希望孩子一生身體健康，平安喜樂。

而吃飽吃好的孩子，才會有更多生命力。

趁這周末有時間，和寶寶一起吃個營養早餐吧～