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小編的世界 優質文選 老饕

芹菜汁這樣喝味道也不錯,加根香蕉,每天早起來一杯,肚子好輕松


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2020年11月22日 -
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蘋果小廚

金芒計劃創作者 百家榜創作者,美食達人,優質創作者

芹菜汁這樣喝味道也不錯,加根香蕉,每天早起來一杯,肚子好輕松

芹菜不用炒不用拌,做成果汁喝味道也不錯,我天天早上必喝

說實話,我也沒想到,最近這一段時間,每天伴我早起的,不是熱乎乎的豆漿,而是溫溫的果蔬汁了。更年期的症狀在身體都開始突現出來,向來低血壓的我,竟然血壓也微高了起來,每天起床有了暈乎乎的感覺。

朋友向我推薦試試喝點芹菜汁。說實話,芹菜我平時也經常食用,但僅限於涼拌,做餡,或者是炒著吃,這榨成汁喝,我還真是沒嘗試過。朋友說,這個果汁具有雙重作用,既能去脂穩壓,還有潤腸,早起來一杯,一舉兩得,肚子絕對會舒服。

芹菜是一種不錯的莖葉類蔬菜,它富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素,還有B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,可清熱、健胃、清腸利便、降壓去脂等作用。芹菜中含鐵量較高,也特適合女性朋友食用。
芹菜的葉和莖都可以食用,建議朋友們在三餐中也可以經常食用點。

做這個芹菜汁,我嘗試了三次,第一次,是芹菜直接加水,結果味道真的接受不了。第二次,我加了香蕉,芹菜的葉子和莖都一起放入,結果放的有點,最後還是不太好喝。後來咨詢了朋友,決定先減少芹菜的用量,加入蜂蜜,讓自己從少量開始一點點接受芹菜的味道,然後逐漸加量。結果一嘗,味道還真不錯,淡淡的蜂蜜甜和香蕉的味道基本上能蓋上芹菜的獨特昧道,開始慢慢喜歡上了它,現在我把做法分享給大家。

所用食材:

香芹2根 香蕉 蜂蜜1枝 水適量

具體做法:

1將芹菜摘掉葉子,只用莖,洗淨切成小段。我用的是香芹,細嫩,味道也輕一些,因為剛開始嘗試喝,所以我沒放葉子。如果不介意的朋友,建議您加上葉子,作用更佳。

2將香蕉去皮後掰成小段也放入料理機中。

3加入適量的水,水您也可以用溫水,也可以用純淨水,我用的是純淨水。加到水位線即可。

4啟動料理機的果汁功能,大約一分鐘左右即可。

5做好的果蔬汁是這樣的。非常的細膩,因為沒有放芹菜葉,所以顏色不是太綠,如果您放的芹菜比例大,那麼果蔬汁的色澤要綠很多。

6倒入杯中,還有細膩的泡沫呢,我戲稱它為芹菜拿鐵。

7加入蜂蜜即可,我用的是西柚味的蜂蜜,口感清新。這個蜂蜜拿取方便,擰開即可自動流出。

美美的享用吧!

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