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小編的世界 優質文選 美食

這碗油茶是簡直味道絕了,亦是很多人認識重慶美食的名片


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2020年11月23日 -
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北京通州小月月

銷售主管,旅遊達人

11月份的重慶 小雨綿綿,真的是養人的重慶,不光是美食,還有舒服的天氣。

價格也非常的親民,抄手10元,小面7元,油茶7元,八寶粥7元,銀耳湯4元,雞蛋2元

我們點了他這裏最經典的三樣嘗一嘗

八寶粥,完全顛覆了我在北京認識的八寶粥,北方的八寶粥,紅豆,花生,芝麻,等大米一起熬煮出來的,這個八寶粥,銀耳,加上芝麻花生,還有一大沱的糯米,枸杞,還有一大塊的冬瓜湯,口感那是相當的好,不是特別甜,但是有了糯米,就軟軟糯糯,還有銀耳口感極絲滑了,加上芝麻,花生那就是相當的香了,真的是很好吃啊。

油茶佐料確實可以散子又脆又香,霍勻了下面,米糊糊真心賊好吃。米糊糊是鹹味的,然後裏面擱了辣椒,香香脆脆,欲罷不能的感覺了,吃了還想來一碗的感覺。

三鮮米線,怎麼可以這麼好吃,裏面有豬肝,肉片,黃花,還有泡菜,非常新鮮的食材,重口味也不會嫌棄這一碗沒有辣椒的三鮮米線。

除我們這種年輕點來打卡,老居民也很多來這裏吃的,在和老板寒暄中聽得出來,都是好久的老顧客,濃濃市井氣息和兒時的回憶。