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中老年人吃巧克力、喝咖啡,能有養生作用嗎?可能這樣做比較好


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2021年1月11日 -
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瓏斌醫生

醫生,健康達人

同樣地,咖啡也是另外一種非常受到人們歡迎的食品,甚至被很多年輕人稱作為巧克力的搭檔。很多人現在的工作生活壓力也非常大,人們經常會選擇喝咖啡來達到一個提神醒腦的作用。有的人還說,中老年人經常吃巧克力和咖啡對身體有保健養生的作用。你們認為呢?

其實,巧克力和咖啡裏面都有一種物質叫做可可粉,大多數可可粉都是通過可可豆碾壓,在經過脫脂工藝研磨成粉的。所以很多巧克力和咖啡在吃起來的時候,口感有點苦,也是因為這個原因。那麼,它對中老年人真的有保健養生的作用嗎?

中老年人吃巧克力、喝咖啡,能有養生作用嗎?可能這樣做比較好

據一些資料顯示,可可粉當中含有大量的黃銅粉,是有助於穩定血壓的一種物質,所以對高血壓患者來說,是有一定的好處的。國外的研究發現,相比綠茶和紅茶,可可粉的抗氧化能力反而更強大一些,而且可可粉有助於人體清除自由基,具有抗氧化的作用,能夠有效延緩衰老。最新的發現是,可可粉當中有一種物質叫做黃烷醇,它可以促進身體內一氧化碳的形成,對預防血管堵塞,血管擴張有一定的療效,能夠穩定病情。這對心腦血管疾病患者來說,是一個非常好的消息。

我們都知道市面上的巧克力多種多樣,例如:黑巧克力,白巧克力,堅果巧克力等等。我們在選擇巧克力的時候,要注意巧克力的成分配料表,這些可可粉含量較多的巧克力是相對比較好的。特別是黑巧克力當中的可可粉含量,有些是可以達到三成左右,非常適合中老年人吃。因為巧克力當中的苦澀成分就是可可粉的作用,對於中老年人來說,每天在日常生活中吃一小塊,其實是非常能夠幫助中老年人穩定血壓,達到一個養生保健的作用。

現在繁忙的日常生活中,特別是工作壓力比較大比較疲憊的時候,有很多人都會選擇喝一杯咖啡來提神,但是我們在喝咖啡的時候需要看自己的情況而定,因為咖啡中含有的咖啡因喝太多的話,會影響身體內的血壓上升,對於那些腸胃不好的人千萬不要空腹喝咖啡,因為咖啡中的成分會刺激胃黏膜,影響胃酸分泌。本身胃不好的人,還經常喝咖啡,嚴重的話,會加重腸胃疾病的症狀。

當然,如果你確實想要通過喝咖啡來緩解疲憊,提神醒腦,也可以選擇在喝咖啡前先喝一點牛奶,或者索性直接將咖啡和牛奶混在一起來減緩咖啡因所帶來的刺激成分。當你的身體特別疲勞,或者本身就有點體質較弱的情況下,就不要再喝咖啡了,因為在身體虛弱的情況下,還攝入一定量的咖啡因會導致出現心跳加快乏力頭暈的情況發生,產生咖啡的副作用。

溫馨提醒:有的人在日常生活中可能並不喜歡喝咖啡或者巧克力,但其實可可粉對身體還是有一定的好處的。再加上可可粉日益被人們廣泛使用在美食當中,作為烘焙原料,用來制作餅幹和面包等等這些美食,每天攝入一定的可可粉,其實對身體健康還是能夠起到一定的保健作用的。