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小編的世界 優質文選 美食
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2021年5月25日 -
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魅力臨潁
本地資訊創作者
早都聽說,臨潁縣老城十字街那裏,有家胡辣湯店,5塊錢一碗,很多臨潁人都在這兒喝過。5月23日早上,小編就來到這家胡辣湯店,看看這家胡辣湯到底好不好喝。
這家胡辣湯店就在老城十字街西南角,名字叫做逍遙鎮趙慶力胡辣湯。
走進店裏才發現,這家胡辣湯店外面看著不大,其實店裏還是蠻寬敞的。
除了胡辣湯、水煎包,還有菜角、油饃頭、金絲餅等品種。
廚房內四五個人正在忙,盛胡辣湯的大姐動作非常的嫻熟。
來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,滴上小磨油和陳醋,再點些水煎包、油饃頭,這時一頓撩撥著臨潁人味蕾的豐盛早餐就“齊了”,這樣一頓幸福的早餐吃下去,一天都有精神了。
他家的胡辣湯可真的是滿滿的料,豆制品、木耳、黃花菜,都把食物本身應有的味道發揮得淋漓盡致。
胡辣湯裏面大片的牛肉感覺比其他家的肉都多。
小編去的早人不是很多,不過一會兒,店裏就擠滿了前來吃早餐的食客。
坐在靠近窗戶的位置,可以一直看到潁河路。
老城十字街應該是老縣城最高的位置了。
記得以前十字街這裏還賣老式的燒餅,不過,今天卻沒有看到出攤。
胡辣湯在每一個臨潁人的心裏,不僅僅是一個早餐那麼簡單,在胡辣湯裏藏著鄉愁。
臨潁老鄉們,你喝過的胡辣湯中哪家最好喝?歡迎下方留言區咱們一起聊聊啊。