花花減脂餐～炸肉醬涼拌藜麥面

Max王花花

美食領域愛好者

夏天來了，飲食必須得涼快起來，不然真的吃不下啊。涼拌大概是夏天的標配啊，哈哈。

上次做的炸肉醬，正好用來做涼拌藜麥面來吃。多放蔬菜，吃起來更加鮮脆爽口。簡單還方便，簡直是夏天飲食標兵。

原料：炸肉醬、藜麥面、黃瓜、胡蘿卜、生菜

步驟～

1.藜麥面放入鍋中，加入清水，開始煮面。

2.在煮面的同時，准備好炸肉醬，生菜切絲，黃瓜和胡蘿卜擦絲，備用。

3.面條煮熟。

4.撈出面條，過冷水。一般過兩次到三次就可以涼下來了。

5.把面條控幹水分，放入大碗中。

6.放入生菜絲。

7.放入胡蘿卜絲。

8.放入黃瓜絲。

9.放入炸肉醬。

10.配上一杯沙棘果汁，就是完美的一餐了。拌勻之後，開動吧。