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2021年10月20日 -
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讀財
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你有被失眠的問題困擾嗎?隨著生活節奏越來越快,和工作壓力的加重,在年輕一代身上,失眠似乎成了“家常便飯”的事情,根據《2021年運動與睡眠白皮書》的數據顯示,在中國,約有21%的群體存在入睡困難等問題,也就是說,有3億人都在深夜“睡不著”或者“睡不好”覺。
對於成年人來說,失眠的滲透率達到了38.2%。世界衛生組織曾經對全球各國失眠問題進行調查,平均結果為27%,但是中國卻比平均數值高出大約10%,可見中國現存的失眠問題仍然比較突出。
為了自己的健康著想,許多年紀輕輕的群體過上了“養生”生活,根據CBNData發布的《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,目前有超過90%的群體逐漸意識到養生的重要性,另有24%的群體開始養生,在阿裏健康大藥店的購買平台上,全年搜索“養生”的關鍵詞達到2.3億次,其中90後訂單的占比達到43%,可見,養生在年輕一代當中的滲透率已經越來越深。
而且,為了購買養生保健產品,不少年輕人願意花費大量的金錢,根據智研咨詢的數據顯示,當前中國的養生市場已經在萬億元之上,年均花費在1000元左右。
隨著電商平台的發展,許多年輕人在購買渠道中紛紛選擇線上下單,根據大數據統計,白領的養生“標配”包括但不限於阿膠、枸杞和燕窩。根據前瞻數據研究院對阿膠的銷售統計,在2020全年,阿膠市場規模達到410億元。不過,除了阿膠以外,燕窩的“曝光度”似乎更高一些。
燕窩“喜提”年輕人的青睞
很多人都知道燕窩是一種滋補品,也知道中國人食用燕窩的歷史悠久,但是你知道嗎?燕窩的本質是一種金絲雨燕的口水和其他分泌物混合在一起的巢穴,但是因為該巢穴中擁有的唾液酸含量非常高,所以燕窩的營養價值也相當不錯,而且在近些年來,燕窩得到了更多“權威”的認可,讓食用燕窩的人群逐漸增多。
值得一提的是,根據國家食品安全局副局長的表示,現在中國已經成為全球最大的燕窩消費國之一,而且燕窩的售價也有所下降,從過去的“奢侈品”變為“大眾品”。根據國燕委發布的《2020燕窩行業白皮書》顯示,最近幾年,燕窩行業保持著需求與供給的雙增長,其市場規模達到400億元,同比2019年增長了33%。
而且,隨著對燕窩技術的不斷提高,燕窩的食用方式已經從過去需要自己“動手”的幹燕窩轉變為“即食”燕窩和“鮮燉”燕窩,其中某知名平台的鮮燉燕窩,在2020年的“11.11”活動中,銷售額達到4.65億元,其中屬於“回頭客”的購買占比達到54%。
90%的水貨?還有國人願交智商稅
雖然燕窩已經備受消費者的青睞,但是在高速發展的背後,是一連串“負面消息”。根據國燕委的數據顯示,約有21%與燕窩相關的企業曾經出現過“經營異常”的現象,另有百來家企業遭受過處罰,處罰內容包括但不限於“虛假宣傳”、“欺騙消費者”等問題。
其中一家知名燕窩企業“翻車”,2021年4月29日在國家企業信用信息公示系統中,明確提到“虛假宣傳”和缺少獨立的生產資質。
無獨有偶,有關燕窩品牌“翻車”的新聞不少,在2020年,燕窩企業的處罰案例多達50條,更有專家表示,在撐起400億的燕窩市場中,其中有90%都是“水貨”。燕窩銷售之所以火熱,離不開各種帶貨主播們“天花亂墜”的吹捧。
燕窩市場亂象叢生
眾所周知,燕窩營養的主要來源是唾液酸,但是一瓶鮮燉燕窩中唾液酸的含量“微乎其微”,甚至將燕窩當作一杯糖水也不過分,甚至有人認為,購買燕窩,就是在繳納“智商稅”。這都是各大燕窩品牌的宣傳中,總是“誇大”燕窩的效果。
對此,國家衛生部門發聲,想以食用燕窩補充唾液酸“不合理”,平時多吃富有蛋白質的產品就可以補充營養,如果真的想補充唾液酸,奶酪是不錯的選擇,另外,直接購買唾液酸也比購買燕窩“劃算”。
如果是你,你會購買燕窩嗎?你相信燕窩能補充唾液酸嗎?歡迎留下你的評論。
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