小編的世界優質文選料理

全球連線 | 知味上合·巴基斯坦的“國民家常菜”

字體大小：
2021年12月29日 -
：

在巴基斯坦，有一道家喻戶曉的美食，那就是“咖喱雞”。本期《知味上合》節目，帶你來感受巴基斯坦獨特的飲食文化。

“咖喱雞”（Chicken Karahi）是巴基斯坦最受歡迎的菜肴之一。除了雞肉外，“Karahi”還可以用羊肉、牛肉、魚肉來進行烹制，再輔以當地特色的姜蒜醬，以及西紅柿、辣椒等配菜，一道正宗的巴基斯坦料理就完成了！

在慶祝上合組織文化年的框架下，由上合組織秘書處與北京商務中心區管理委員會共同主辦的“上合—北京CBD民族美食節”於12月初開幕。

監制：閻濤尚軍幸培瑜

策劃：王璐

主持人：黃愛萍

編輯：陳夢竾蘇軼人孫蕾

攝像：蘇軼人樊浩宇許亮馮國芮逄傑

化妝：秦彥娟

譯審：鄭清斌劉菲高姍姍

上合組織秘書處

北京商務中心區管理委員會

中國新華新聞電視網（CNC）

聯合制作

新華社國際傳播融合平台出品