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小編的世界 優質文選 吃辣

白菜和粉條最好吃的做法,不燉不炒不涼拌,做法簡單,味道棒!


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2022年3月12日 -
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白菜和粉條最好吃的做法,不燉不炒不涼拌,做法簡單,味道棒,一起來學習看看吧!

需要准備的食材有:面粉、白菜、粉絲、雞蛋、香蔥

1.將白菜洗淨後切成細條,放入碗中,加一勺鹽攪拌均勻殺殺水。

2.大約半小時後,用手將白菜攥乾,再改刀切碎倒入碗中。

amocity
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3.接著將粉絲和香蔥分別切末放入碗中,再打入3個雞蛋,加1勺鹽和1勺五香粉,兩勺面粉攪拌成糊狀。

4.如果感覺太細,可以再加一點面粉,否則不容易成型。

5.電餅鐺中刷上一層食用油,用勺子攪拌一下,再舀一勺放入電餅鐺中,整理成圓形,蓋上蓋子烙2分鐘。

6.再翻一個面繼續烙1分鐘,大概這樣烙2-3次,直至表面金黃酥脆即可。

7.這個冬天,除了豬肉白菜燉粉條,換換新做法,吃起來味道很不錯哦!

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