小編的世界 優質文選 料理
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2022年8月17日 -
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到了夏天最開心的事情就是吃龍蝦了,每年夏天都是吃龍蝦的旺季,尤其是在街邊的大排檔,家家戶戶都有小龍蝦賣的,而對於吃貨們來說,除了擼串和啤酒之外,每桌必點的美食之一就是麻辣小龍蝦了。菜市場買龍蝦,熱情老板幫忙剝殼,一個舉動卻露出貓膩:套路太深!
近幾年來小龍蝦被炒的火熱,價位也是水漲船高,甚至已經賣出四五十元的高價,隨便約上三五個好友恐怕兩盤龍蝦都吃不飽,而且飯店裏邊都是批量做出來的,大家都知道龍蝦裏邊也有蝦線,如果不處理乾淨的時候對人的身體也不好,而飯店裏邊由於流動量比較大,衛生問題也很令人擔憂,所以我經常自己去菜市場買來小龍蝦,回家處理乾淨之後下廚做一頓龍蝦大餐。
因為經常去菜市場買龍蝦,和老板也熟悉起來,飯店裏邊賣45元一斤,在菜市場25元就能買到個頭很大很新鮮的小龍蝦,因為經常去買,我也認准了這一家店面,每次到了攤位前,老板都很熱情的幫我沖好小龍蝦之後,還熱情的幫忙剝殼,而我也會和老板攀談一會兒,覺得老板的服務態度很好,畢竟剝殼也很麻煩,所以老板能幫忙代勞也是很開心的。
就在上周末的時候恰巧父親節,兒子也放學在家,我來到這家龍蝦店,想要買上5斤龍蝦回家給全家人做上一頓大餐,5斤龍蝦稱好之後付了錢,老板又准備幫忙剝殼,正好這個時候老爸打來電話說家門鑰匙忘在家裏了,我得趕緊回家開門,於是就和老板說謝謝了,我自己回家剝殼吧,沒想到老板一個舉動卻讓我很懷疑,之後露出了貓膩。
因為我說完之後老板愣了一下,然後快速的抓了一大把龍蝦放進我的袋子裏邊,還解釋說不需要剝殼的可以多送幾個,當時覺得挺開心的,回家之後還和老公炫耀,誰知道老公順手把我買到的大龍蝦放進稱上稱了一下正好5斤。
後來據知情人透露說,這原來是行業的潛規則,幫你剝殼,就像買完甘蔗幫你削皮一樣,因為剝完殼之後就算斤稱不夠,你也沒辦法說。
怪不得老板每次都熱情的幫忙剝蝦殼呢,沒想到一個動作卻露出了貓膩,套路真的是太深了,不知道你們平時是否遇到過這樣的事情呢?套路太深真的是防不勝防啊。