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小編的世界 優質文選 老饕

可鹽可甜!產自雲南的這種網紅水果你一定不知道!我們用“李子柒”的方法替你嘗了嘗


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2020年9月18日 -
:        
 

這兩天

《脫貧之戰——走向我們的小康生活》

上海廣播大型全媒體新聞行動

來到了位於滇東南的

文山州丘北縣

找到了這款“網紅水果”

00:21

雪蓮果
,原產於南美安第斯山脈,和馬鈴薯同源。西班牙音譯為“神聖之果”,至今有500多年的食用歷史,因其豐富營養和具備健康減脂效果,近年來備受消費者歡迎。

你可能不知道

市面上熱銷的雪蓮果

大部分都來自雲南

丘北縣
膩腳鄉屬於典型的高寒山區

是我國優質雪蓮果的核心產區

氣候、土壤等條件優勢明顯

27歲的舒躍文
是土生土長的丘北縣膩腳鄉阿落白村人,小時候就對雪蓮果特別熟悉。他告訴話匣君,村子裏從2010年前後就開始種植雪蓮果,但是價值一直沒有得到深度開發,“主要靠外地客商來收購,價格也不穩定。再加上中間環節很多,真正到農戶手裏的收入並不多。”2015年的時候,一些村子開始大面積棄種雪蓮果。

2016年底,故事發生了轉機。一支來自上海電商企業拼多多的運營團隊來到雲南文山,看到了遺落在田間地頭的雪蓮果,判斷出其潛在的市場價值,於是團隊開始培育當地新農人、開拓雪蓮果上行路線。

2018年6月,“多多農園”落戶雲南丘北縣,膩腳鄉被選中作為示範產地。
隨著越來越多的商家參與進來,消費者們發現雪蓮果好吃還不貴
,10公斤雲南雪蓮果的價格僅在30-40元間。電商平台上,雪蓮果迅速成了網紅。這些從群山發出的新鮮雪蓮果,從田間地頭直連6.28億消費者的餐桌。

去年底,拼多多上的雪蓮果店鋪銷售突破2.2萬單,累計22萬斤,約有七成訂單來自一、二線城市。今年九月底開始,雪蓮果就將進入采收期。

不僅是農產品大規模進城

收購等中間環節的利潤

也真正留給了農民

“多多農園”扶貧模式的核心就是選好帶頭人
,組織貧困戶成立合作社,提供資金、技術、運營支持,幫助合作社在平台開店,縮減農產品上行成本,提升貧困戶收益,再逐步退出,使其真正自主建立市場競爭力。

有學曆、有電商從業經曆、有村基層幹部經驗的舒躍文
被選為丘北“新農商”機制的帶頭人,帶領膩腳鄉4個貧困村的141戶建檔立卡貧困戶成立了丘北阿大魯雪蓮果種植農民專業合作社。

今年,合作社完成了雪蓮果種植200畝,合作社成員自發種植400畝。“新農人們會‘觸電’,能跟電商進行有效銜接,充分運用新型電商的銷售模式,帶著當地農民一塊致富。”丘北縣滬滇辦符傑說,“過去,有的時候增產也不增收,賣不出去是制約農業發展的瓶頸問題。通過拼多多的這個項目,培育了一批農村新型致富帶頭人。”

想知道更多雪蓮果背後的故事嗎?

今天(9月17日)下午3:00

上海人民廣播電台主持人佐宇

丘北縣融媒體中心主持人嚴蕾

將和當地新農人、丘北縣滬滇辦負責人以及

來自虹口區的上海援滇幹部、

丘北縣委常委、副縣長賀志春一起

打卡雲南文山州丘北縣雪蓮果種植基地

從田間地頭

到老百姓的廚房餐桌




探索雪蓮果的不同打開方式!

雪蓮果的挑選有哪些竅門?

村民們的生活又因為雪蓮果

發生了哪些改變?

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