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小編的世界 優質文選 老饕
字體大小：小 中 大 特 預 2020年12月30日 - 老饕小編 ： 小編 易學 洋蔥 牛肉 牛肉 小編世界
美食攻
好吃又快捷的洋蔥炒牛肉，提前准備好配料。
提前准備好配料。洋蔥、牛肉、辣椒、蔥、姜。
第一步，牛裏脊肉切好薄片，加一勺鹽、一勺雞精、適量胡椒粉、適量料酒、一點生抽、一個雞蛋清，再加澱粉，可以少放一點，我這裏放多了，攪拌均勻。
第二步，熱鍋放油，下牛裏脊炒至七分熟。
第三步，鍋裏下蒜片，姜片、蔥段炒香。
第四步，放入洋蔥，紅椒絲，二荊條，倒入生抽調味，放入蒜苗。洋蔥炒牛肉就做好了。
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