涼山寧南依托蠶桑產業和溫泉資源打造陽光康養旅遊新城

西部綢都

凱地裏拉溫泉夜景。

凱地裏拉溫泉。

沐浴冬日暖陽　陽光康養獨具魅力

“天氣太好了，冬天都是大太陽，逛的地方多，好吃的東西也多。”這個元旦小長假，遊客張先生一家在寧南度過了一個愉快的假期。“太巴適了，老人孩子都很滿意，明年還來。”

寧南陽光眷顧、四季如春，年日照時數2258小時，年平均氣溫19.3攝氏度；冬季平均氣溫12.1攝氏度，四季無霜，擁有陽光康養旅居獨具的優越條件。這裏陽光眷顧、四季如春，縣城四季無霜，是攀西地區特有的“天然溫室”，擁有陽光康養旅居獨具的優越條件。

近年來,寧南縣立足豐富的文化旅遊資源優勢，圍繞全州“安寧河谷‘農文旅’走廊”“陽光康養休閑度假旅遊目的地”文旅產業布局，堅持“寧靜致遠康養福地·南國天府陽光香城”定位，著力打好嫘祖文化、陽光溫泉、高峽平湖、特色農文旅“四張牌”，全力推動文化旅遊融合發展，助推縣域經濟高質量發展。

大力推動“旅遊+康養”深度結合，放大寧南冬季陽光、氟泉等氣候和資源優勢，依托凱地裏拉國家4A級旅遊景區建設陽光康養基地、冬季休閑勝地，加快凱地裏拉二期、白鶴灘特色旅遊小鎮建設，全力創建省級中醫藥健康旅遊示範基地。

深度挖掘特色文化資源，進一步傳承和豐富嫘祖文化內涵，加大對文創產品的挖掘、設計、策劃和包裝力度，將工業園區建成特色旅遊產品生產基地；用好特色民族風情資源，加快發展“彝家樂”和布依飲食、節慶等體驗遊，高水平舉辦春季布依“三月三”文化旅遊節等“四季四節”活動，真正讓文化“活”起來，促進旅遊“旺”起來。

發展農旅互融體驗式旅遊，打造百裏桑園農文旅走廊和茶嶺村生態避暑型特色旅遊鄉村新業態，打造130餘戶農家樂、桑家樂、森林人家，4個鄉鎮、5個村被分別認定為省級鄉村旅遊“示範鄉鎮”“示範村”，鞏固提升了“省級鄉村旅遊示範縣”創建成果。

依托金鐘山、凱地裏拉國家4A級景區，精心打造以蠶桑絲綢文化為主要內容的現代休閑農業觀光、繭絲工業旅遊和農耕文化體驗遊，形成“蠶桑休閑+溫泉康養”“現代繭絲加工+大國重器”“百裏桑園走廊+現代繭絲旅遊”等多條精品旅遊線路。

金鐘山景區一角。記者 李順雲 攝

逛美麗後花園　金鐘山景區靜謐悠然

悠然自得的愜意，休閑運動的快樂……即使是在冬季，寧南依舊暖陽高照，綠意盎然。閑逛小城，不經意間就來到了4A級旅遊景區金鐘山，在舒緩的音樂的相伴下，閑庭信步的男男女女，或漫步，或嬉笑，或追逐……好一番“偷得浮生半日閑”的景象。

金鐘山景區就位於寧南縣城附近，走路就可到達。2017年成功創建國家4A級旅遊景區，占地面積14.46平方公里，包括桃花林農業觀光區、休閑運動公園娛樂區等，是一個集開放性、公益性、群眾性為一體的休閑、運動、健身、綠色、康養、文化旅遊景區，被譽為寧南縣城的“後花園”。

景區核心區有“一山（金鐘山）、一塔（寧遠塔）、一寺（南華寺）、一園（烈士陵園）、四館（美術館、歷史文化展覽館、金沙彩奇石館、科技館）”匯集了大量歷史文物，具有濃厚的歷史文化底蘊。

景區內亭台樓榭、廊橋館閣齊備，集人文底蘊、休閑養生、運動健身為一體，融自然風光、康養保健、群體娛樂在一山，自然景觀與人文景觀和諧統一，是休閑健身的好去處。

金鐘山景區的夜景迷人，夜晚的寧遠塔與周圍靜謐的環境交相輝映，美不勝收，值得大家靜下心來好好體會一番。

金鐘山4A景區。記者 李順雲 攝

享溫泉之魅　凱地裏拉度假區的閑適生活

溫泉的魅力在於能讓四方遊人不辭辛勞跋山涉水，不約而同地紛至遝來，匯聚於此，褪去一身的疲憊，溫熱間即享全身心的放松，冬日出遊泡溫泉，成為了放松疲憊、悠閑娛樂的好選擇。

坐落於寧南縣城區2.2公里的凱地裏拉溫泉康養度假區，集溫泉自駕遊營地和溫泉水上樂園為一體，2017年，成功創建國家4A級景區和省級旅遊度假區。景區總面積約6.5平方公里，其中，包括了凱地裏拉溫泉核心區以及上村下村鄉村旅遊區、南絲路集團工業園區和老觀音寺宗教文化區等配套區域，共分為4期建設。

度假區突出“溫泉康養、休閑露營、水上樂園”特色,科學規劃、合理布局。在配套設施建設方面,堅持高水平規劃、全方位配套理念,完善道路、遮陽、綠化、亮化、安全保障等設施建設,打造景色宜人、環境舒適、安全性能高的水景結合“七彩”溫泉。

凱地裏拉溫泉，水溫高、水量大，屬於國內極品氟泉，極具文旅康養和地產開發價值。走進泡池區,大大小小的溫泉散落在花草間。花草泉、中藥浴、儷人湯……各類溫泉應有盡有,能滿足廣大消費者的不同需求。這裏的溫泉泉水取自寧南縣六鐵鄉熱水塘，因其中氟含量為3.48（國家審定常規溫泉含量為2.0），成為了國內質量上乘的“氟泉”。這裏的“氟泉”出水量每天約8000噸，溫度高達65攝氏度以上，是“溫泉中的臻品”。

此外，度假區還有許多溫泉項目，豐富遊客的度假體驗。“星月谷”汽車自駕露營地、100棟野奢度假酒店“沐雲峰”、彩色瀑布、種植體驗區、CS訓練營等多個特色項目，為遊客帶來更多豐富新奇的泡湯體驗。

與此同時，景區深入挖掘溫泉休閑娛樂功能,充分發揮水量充足優勢,探索建設沖浪、水上娛樂劇場等趣味性設施,實現由傳統溫泉單調乏味向現代溫泉多彩趣味功能轉變,豐富溫泉度假內涵。同時,突出自然人文特色,以現代社會人們對返璞歸真境界的追求為切入點,打造自然、人文環境相結合,生態保護與建築節能雙贏的具有寧南特色的溫泉度假基地。

寧南富集的地熱資源，造就多品質優的溫泉水。除了凱地裏拉，還有眾多溫泉。

葫蘆口濱湖溫泉，屬硫磺溫泉，進出便利，開發內容豐富。

龍洞河峽谷溫泉，環境秀美，是避暑康養度假不可多得的勝地。

黑水河湯家坪水下溫泉，是親水旅遊的好去處。

碧跡河陰陽雙泉，周邊生態原始，是遠離喧囂、回歸自然的首選之地。

蛋皮桑卷。記者 李順雲 攝

桑汁青團。記者 李順雲 攝

航拍寧南縣城。

品蠶桑盛宴　綠色美食詮釋蠶桑文化

寧南宜桑，古老的技藝造就了璀璨的南絲路文化。

寧南蠶桑起步於上世紀70年代，經過40年來的發展，如今已經成為寧南文旅產業的一張靚麗名片。到寧南不僅可以體驗蠶桑文化、感受愜意田園生活，還可品味獨特的蠶桑盛宴。

蠶桑宴是寧南蠶桑文化的一種具體體現，經過不斷的創新研發，現已成為獨具地方特色的筵席。桑樹全身都是寶。桑葉裏含有豐富的氨基酸、食物纖維、維生素、礦物質和各種生理活性物質；而桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用。

鵝黃的嫩芽，最宜入高湯。碧綠的葉片，裝上玉米、紅蘿卜、糯米等，翡翠綠肥潤飽滿；深綠的桑葉，裹蛋液入油鍋，酥脆清新；桑枝可燉雞，益氣補血……凱地裏拉的廚師們運用桑葉、桑根、桑葚和蠶蛹等原材料，開發出“桑汁青團”“翡翠涼粉”“清露桑芽”“桑葉辣子雞”“金蠶送寶”等20多道蠶桑類菜品，依靠蠶桑的自然價值，烹制出口味上佳、營養豐富的特色佳肴，蠶桑宴的開發，使寧南對桑蠶文化的挖掘呈現出新的契機。

“蠶桑宴是冬季養生的最佳選擇，老少皆宜，每桌的價格在幾百元至一千元不等。”凱地裏拉餐飲部負責人介紹，這個元旦小長假就有遊客沖著蠶桑宴來寧南，在溫泉池裏洗去一身的疲憊，然後就可到餐廳享用健康的美味。

灰水粑是寧南的本土特色美食，剛出鍋的灰水粑，熱氣騰騰、通體晶瑩、香味濃鬱。這道鄉土美食，凝聚著寧南人民的勤勞與智慧，承載著濃濃的鄉愁。灰水粑一般在街頭集市散賣，無須招牌和介紹。

到寧南定要嘗嘗苦蕎餅，掰一塊餅放在嘴裏，苦蕎味道淳樸，豆沙餡甜蜜美味，幸福感油然而生。隨著旅遊產品的開發，現在的苦蕎餅除了傳統的豆沙餡還有桑葚餡的。

出遊結束，定要記得帶幾塊寧南豆腐幹回家。豆腐幹可即開即食，亦可涼拌、煎炒、油炸，各有其味，回到家便可做一道自己喜愛的美食。

夏日，桑園裏充滿婆娑的綠意，在“蜀風桑韻”的潤飾下，渾然成舉世無雙的旖旎畫卷。冬日，溫暖的陽光灑滿寧南，溫暖的氣候條件讓這裏成為冬日出遊的最佳出遊地之一。

“南國風光小天府，金沙江畔俏明珠。”依托蠶桑產業和溫泉資源打造陽光康養旅遊新城，正在詮釋一個冉冉上升的寧南。