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涼拌西蘭花，簡單快手，低脂清淡

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2021年2月11日 -
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美食天下

北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者

涼拌西蘭花

By 清水淡竹

過年過節吃多了大魚大肉，來點低脂清淡的解解膩。

原料：西蘭花、胡蘿卜、蒜泥、陳醋、香油、涼拌醬油、鹽。

做法步驟：

第1步、西蘭花掰成小朵清洗幹淨、胡蘿卜清洗切片。

第2步、煮鍋中水燒開，加少許鹽，放入西蘭花、胡蘿卜焯水。

第3步、焯水後撈出放在盤子裏，放入蒜泥、陳醋、香油、涼拌醬油，拌勻即可。

來自美食天下清水淡竹的作品。

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