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小編的世界 優質文選 老饕
涼拌菜裏常見它，秋天了，試試用它來煮湯，噴香美味還下飯
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2021年8月08日 -
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清清聊美食
涼拌菜裏常見它，秋天了，試試用它來煮湯，噴香美味還下飯。
第一步：准備好用過的食材，全部洗幹淨盛到盤子裏，三塊肉切成肉塊備用，配料切好盛到盤子裏。
第二步：平底鍋裏加入少許植物油，加入三塊肉塊，用中火炒油。
第三步：把炒第三塊肉的材料，先准備好金黃色，再放入配料花椒粒、辣椒、蔥花炒香。
第4步：加入1湯匙料酒，2湯匙生抽，翻面拌勻。
第五步：把海帶放進去打結，充分攪拌，加入大份的水。
第六步：蓋上蓋子，燜2～3分鐘，海帶的結吸汁液。
第7步：打開蓋子，加入少量食鹽，調好味道攪拌停火。
第八步：把烤好的海帶切成肉塊，裝盤，和米飯一起吃最好吃。