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小編的世界 優質文選 老饕
字體大小:小 中 大 特 預 2023年6月11日 - 老饕小編 : 小編 時令菜 木棉 花蕊 豆芽 小編世界
錄制:劉國雄
時令菜:涼拌木棉花蕊和豆芽,爽口開胃。
我把撿來的木棉花蕊用水泡過,洗乾淨,燒開水,分別放花蕊和綠豆芽下去焯一下,撈起,加油、醬油、辣椒醬、陳醋適量,再加些嶺頭凰竹鹽雞汁,拌勻就可以吃啦(有蔥、蒜、香菜更好),吃起來鮮嫩酸辣、爽口開胃。
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