作為曾經的華夏九州之一，徐州歷史底蘊足夠深厚，而美食也是如此

零壹美味饃是一種已經有多年歷史的地道小吃了，最早可以追溯到春秋戰國時期，雖然它看起來是挺簡單的東西，但卻總是讓人百吃不厭，所以才能流傳至今。烙饃卷饊子是徐州眾多