小編的世界 優質文選 美食
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2020年9月07日 -
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這個叫悅 龍脊餐廳的,看上去並不是很起眼,因為靠近景區的大門,所以很容易忽視,我們就是經過這裏,但是卻沒有留意,而是同行的小夥伴來找到我們以後才知道了這裏,位置不起眼,但是很棒!
餐廳裏很寬敞,而且還有一個大大的露台,可以看到遠處的梯田,風景非常不錯,店主人的手藝不錯,因為都是現場做的,速度有點慢,不過感受到了濃濃的壯族美食特色。
忘了說一聲,其實這絕對不是一個地道的龍脊梯田所在的壯族美食餐廳,而是偏向西式美味,不過因為開在了龍脊梯田,自然也不能少了這裏的特色美食,所以在這裏依舊可以品嘗到很多當地非常有特色的美食。
這家店主打的就是竹筒雞和竹筒飯,但是這兩個做起來用的時間都比較長,好在我們來到這裏的時候,人不是很多,我們也最終還是品嘗到了特色菜。
除此之外,這裏還有臘肉,牛肉等日常的菜品,混合著當地的蔬菜一起炒出來的口感也非常不錯,或許是因為旅行在外,尤其是在梯田上行走的時間久了,有點餓的緣故,吃得很像,也吃了很多飯,的確是下飯非常不錯的選擇。
竹筒飯和其他地方的略有不同,有點像放了一些臘肉,夾雜著臘肉的糯米飯,加上竹筒的香味,渾然天成,形成的味道也非常別致,如果說加上當地產的糯米酒,真是味道絕了。
可能是為了更好地迎合眾多遊客的口味,原本這裏最出名的辣椒放得不多,對於我們經常不吃辣的人來說,這樣的感覺剛剛好!
當地河裏的小河魚也是一道風味特別的菜,辣炒,雖然肉不是很多,不過香味十足,是下飯的不二之選。
這家的飯菜價格,比如番茄炒蛋、韭菜炒蛋25元、純素菜18-20元、魚48元1斤、臘肉炒菜48元、牛肉炒菜38、桂林米粉10元,這算是在大門口,運輸相對方便,價格還不算貴,如果在山頂一些餐廳,價格要更高一點。
來到這裏,美景要看,美食也不能少,學會找到更合適的方式來品嘗美食,有不錯的餐廳,加上用餐的歡環境和一起用餐的人,一定會有很不錯的收獲。
作者:剛行路上
攝影師,旅行家,自由撰稿人,視頻vlog博主,深度自駕玩家!不間斷旅行記錄拍攝20多個國家,300多座城市。