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小編的世界 優質文選 美食

界首市人呢?這些界首美食小吃,請推薦一下!


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2020年10月16日 -
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美食達人,優質創作者

沙河特曲

界首市,還有沙河特曲、界首馬鈴薯、呂長明牛肉、陶廟山羊、界首黃牛肉等名優特產。

本節,小編帶你界首市,還有哪些美食吧!

雞湯豆腦

首推必須是雞湯豆腦,剛到界首,來碗雞湯豆腦養養胃最好了。

雞湯豆腦

早餐,界首人都愛吃這個,入口即化的豆腐,搭配鮮香清甜的雞湯。吃一碗舒服一早上。

營養豐富,口感柔和,喝的時候,搭啥都合適。

雞湯豆腐腦早餐搭檔之一:卷饃

幾張春卷皮,一些配菜,卷在一起。口感層次分明,卷饃皮的柔韌,餡料的脆、嫩、滑、彈交相輝映。

卷饃

鹵料的湯汁,鮮美鹹甜,吃完卷饃,在吮下手指,滿滿的幸福感!

雞湯豆腐腦早餐搭檔之二:白吉饃

界首的白吉饃也叫肉夾饃。不過,它和普通的肉夾饃不同。白吉饃餅皮松脆,肉餡軟爛,肉汁飽滿。

白吉饃

在當地,也被戲稱為“吮指原味饃”。因為湯汁太鮮,滴滴難舍啊!

五香牛肉

看完界首早餐三大將,來看看界首中餐佳選——五香牛肉。

五香牛肉

五香牛肉是界首市的特產。界首五香牛肉色呈牛肉本色,爛而不膩,肉質鮮嫩可口。

下飯、下酒,都是一把好手!

驢肉湯

不喝驢肉湯,不算來界首。

吃牛肉時,順便來點驢肉湯,那才叫享受。

驢肉湯

當地廣為流傳的一句諺語,界首驢肉宴也相當有名。

驢肉湯,肉質鮮嫩無異味,燒驢肉爽辣柔韌,更有煎驢腦、燒驢血、驢板腸等菜品等你來嘗。

炒涼粉

吃完驢肉,來點不那麼重口的涼粉吧。

界首特色小吃——炒涼粉,軟軟的涼粉煎著吃更多了幾分焦焦的感覺,加點肉末滋味更豐厚。

炒涼粉

到界首玩,要是餓了,隨時都可以來點炒涼粉。

曾經的小上海,如今卻發展遲緩,希望界首市能夠早日重現輝煌。

到時候,請你們吃烤紅薯、瘦肉丸、李宏亮燒雞、羊肉湯、糖糕……