「銀西高鐵我先行」吳忠：當高鐵與美食風光近距離相遇

寧夏廣電新聞中心

《銀西高鐵我先行》系列節目今天我們打卡吳忠站。

吳忠市是寧夏沿黃城市帶和西安關中城市群連接的重要節點，銀西高鐵開通後，吳忠至西安的距離將縮短至3小時22分左右，昔日的絲路旱碼頭，今朝將喜迎八方賓客。

吳忠站位於利通區東側，距離市區僅1.2公里，站房面積8000平方米，是寧夏境內的第二大站點。作為連接銀中城際和銀西高鐵的重要中轉站，未來，旅客從吳忠站可以中轉抵達寧夏中衛、甘肅蘭州等重要城市。

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吳忠車站站長 牛強宇

吳忠站現在既有的1站台、2站台，這邊的7站台、8站台，是我們既有的城際線專用站台，我們現在所走的3站台、4站台，還有我們左側的6站台都是為銀西將來准備的，這塊我們的站台，還有我們的線路以及我們相關客運的設備設施已經全部准備就緒。

銀西高鐵通車後，在吳忠過境和中轉的旅客數量將大大增加，而“吃在吳忠”將成為吳忠吸引全國旅客的一張金字招牌。

記者 高淩

在吳忠傳統的牛肉面和一壺八寶茶，就形成了當地一種獨特的飲食文化，早茶拉面，現在是早上時間的八點多鐘，我們可以看到，在這個拉面館裏，卻是賓客滿朋，透著一股濃濃的煙火氣，一日之計在於晨，風景、時光、人情、生意就在這一席早茶拉面裏。

吳忠市民 馬四喜

吃一吃、嘗一嘗，咱們吳忠當地特有的東西，品品咱吳忠的風土人情這些東西，挺好的。

吳忠市餐飲協會秘書長 荊紅俊

下一步我們會將吳忠美食品鑒地圖，在各個高鐵站一下站就能看到，我們吳忠美食地圖的一個二維碼，你到了之後，只要掃一個二維碼，就能看到我們一些美食。

用特色美食和優質的服務，讓五湖四海的賓客愛上吳忠，當地的餐飲文化市場正迎來最好的發展機遇，但是常年的“用工荒”卻制約著行業的發展。擁有多家餐廳的楊洪興，這次就盯上了高鐵開通後的人口紅利。

吳忠市香丁丁創始人 楊洪興

因為現在人員工資高，而且人也不好招，但是銀西高鐵開了之後，因為畢竟覆蓋面積也比較大，高鐵開了可能過來就業更方便，回家也方便，上班工作也方便，我想可能還能給我們就業解決一個很大的問題。

離高鐵站不到一公里的強家老醋文化養生園，是一家以展示傳統老醋的歷史文化、發展變遷和傳統手工藝的工業旅遊景點，借著銀西高鐵即將開通的便利，強家老醋的非遺傳人強海峰，正計劃將這門傳統手藝推廣到更多的地方。

強家老醋非遺傳人 強海峰

插上銀西高鐵這個翅膀，我們下一步最重要就是以體驗式的這種展現來推動我們非遺文化產業的發展。

強海峰的計劃與吳忠文化旅遊產業投資有限公司董事長劉娜的想法不謀而合，這兩天，為了能夠改變吳忠冬季旅遊亮點不夠的短板，劉娜正在踩點想招，如何借高鐵拉來遊客，如何將當地的山水印象和文創民俗相結合。

吳忠文化旅遊產業投資有限公司董事長 劉娜

通過這個銀西高鐵的通行，利用周末就可以來到寧夏遊，來到我們吳忠來消費、來參觀、來旅遊，那麼同時這樣的一個契機下，就把我們整個通過我們吳忠文旅投旗下的這個景區的經營，未來打造精品路線的推廣，帶動整個吳忠的消費項目，消費經濟。

銀西高鐵建成通車，將加速拉近吳忠與周邊地區的時空距離，加強了區域之間的經濟往來，使高鐵經濟成為吳忠城市經濟的新引擎。

吳忠發改委副主任 馬坤

隨著高鐵經濟同城化、品牌化，帶動效應的應用而生，將加快實現寧夏五市同城化，助力吳忠融入銀川都市圈和參與黃河“幾”字彎區域協同發展，把吳忠打造成為西安旅遊的下一站，西北民俗旅遊的又一村，西部風情旅遊的打卡地，吸引更多的國內外朋友來吳忠旅遊、投資、置業。記者：牛大力 胡志冠 高淩 張寧 劉仲雄 劉賽 師傑編輯：徐海鵬 劉賽 任勤娟

實習：
胡嚴方 郝若琳責編：


張婷

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