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小編的世界 優質文選 美食

正月十五鬧元宵 習俗美食、賞月指南、元宵晚會……你關注的全都有!


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2021年2月26日 -
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海報新聞

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中國情人節——驀然回首,那人卻在燈火闌珊處

元宵節在中國傳統節日中一直是一個浪漫的節日,又稱“中國情人節”。

在古代,平時年輕女子特別是大家閨秀,都是“三步不出閨門”,鮮有外出遊玩的機會。元宵節由於開禁,男男女女全都走上街頭觀燈賞景,給未婚男女相識提供了一個機會,也是男女青年與情人相會的好時機。元宵夜,燈火間,期盼著“那人卻在燈火闌珊處”。千百年來,在元宵節燈會上演的愛情故事,不勝枚舉。

2019年2月20日晚,北京故宮首次在元宵節舉辦上元之夜燈會。

賞月指南——十五的月亮十六圓,拍照指南奉上

根據中國科學院紫金山天文台發布的消息,今年元宵節之際,天宇將迎來“十六圓月”,最圓時刻為2月27日16時17分。雖然是“十五的月亮十六圓”,但這並不影響大家在元宵節賞月,26日晚,圓潤飽滿的月亮一樣迷人。

那麼,如何在元宵之夜欣賞天空中那一輪皎潔的明月呢?中國天文學會會員、天津市天文科普專家林願介紹說,元宵節當天日落一個小時後,一輪圓月已懸掛在東方低空,皎皎清輝灑滿天。此時,月亮的地平高度角在二三十度左右,看起來感覺非常大,非常利於觀賞和拍照。

2020年2月8日,元宵節,鄭州上空的滿月。

吃元宵——南湯圓pk北元宵,團團圓圓就是福

正月十五吃元宵,是中國由來己久的習俗。在不同地區,又有著“元宵”與“湯圓”之分,看起來都是圓滾滾的它們,又有什麼區別呢?

1、制作方法不同:北方“滾”元宵,南方“包”湯圓

元宵是「滾」出來的:先將和好凝固的餡切成小塊,過一遍水後,扔進盛滿糯米面的笸籮內滾,然後再過水,繼續放回笸籮內滾,反複多次,直到餡料沾滿糯米面並滾成圓球狀。

湯圓是「包」出來的:制作方法更像是包水餃,先把生糯米粉加水和成團,用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。之後把餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口並搓圓。

2、餡料選擇不同:北有甜元宵,南有鹹湯圓

元宵的餡最大特點就是甜。餡料種類相對單一,餡料多為白糖芝麻、桂花什錦等為主。

湯圓餡料豐富多彩,涵蓋甜鹹葷素,除了經典的甜餡,還有加入了肉末的鹹餡,香菇鮮肉湯圓、橙香紫薯湯圓……可謂應有盡有。

無論吃的是元宵還是湯圓,雖然在形式上有區別,但是所要表達的寓意都一樣,就是團團圓圓,寄托了人們對未來生活的美好願望。

看晚會——“唐宮小姐姐”再穿越,一大波精彩晚會等著你

唐宮小姐姐的一場夜宴、驚喜同台“雲錄制”……剛剛過去的春晚舞台上,不少節目“出圈”,成為觀眾熱議的話題。老話說“元宵節過完才算過完年”,這裏還有一大波精彩的元宵晚會等著你!

據悉,25日至26日兩天,央視、湖南衛視、河南衛視、山東衛視等都將陸續推出各具特色的元宵晚會,讓觀眾們“樂”在其中。

央視元宵晚會:康輝搭檔李梓萌!久違了

播出平台:CCTV-3

播出時間:2月26日20:00

即將播出的央視元宵節晚會依然由春晚總導演陳臨春帶領團隊創作,主持陣容上,則選擇康輝、尼格買提、任魯豫、李思思和李梓萌。導演透露今年的開場非常震撼,是百位主持人一起在舞台上演唱《難忘今宵》,

目前,央視元宵晚會已經邀請了多位重磅嘉賓,廖昌永將和阿雲嘎、蔡程昱合作,孫楠則將和容祖兒合作。此外,在春晚舞台上搭檔劉德華、關曉彤、王一博同台演出的“墨小牛”,也將在元宵晚會上以特別方式再度亮相。

河南衛視:“唐宮小姐姐”火了!這次要玩奇妙博物館

播出時間:2月25日19:30

河南衛視春晚的舞蹈《唐宮夜宴》成功出圈,火遍網絡的“唐宮小姐姐”又要在元宵晚會上再次亮相啦!

據悉,這次元宵晚會以河南博物院為實景拍攝地,14位唐宮小姐姐將帶大家夜遊“河南博物院元宵奇妙夜”,近距離飽覽一大批國寶文物的細節風貌。此外,唐宮小姐姐們還將和霍尊合作表演。

湖南衛視:喜劇人集結,“票房女神”張小斐加盟

播出時間:2月26日19:30

湖南衛視元宵喜樂會,主打語言類節目。首位官宣的嘉賓李雪琴,不但會大展脫口秀功底,而且將進行多重跨界表演。

開心麻花則為晚會“訂制”笑點,帶來的小品在演繹親情故事的同時還融合了音樂等元素。新晉“票房女神”張小斐也官宣加盟。

山東衛視:毛阿敏、張韶涵等助陣

播出時間:2月26日19:45

2021山東衛視“幸福中國年”歡樂元宵夜邀請了許魏洲、張韶涵、馮提莫、大碗娛樂、張繼科等明星加盟。此外,山東衛視還邀請到了毛阿敏助陣,為大家帶來一首非常符合節日氛圍的歌曲《青玉案·元夕》。