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小編的世界 優質文選 老饕

忙裏偷個懶,輕松來一碗涼拌菜花!


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2021年5月23日 -
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豆果美食

北京豆果信息技術有限公司,美食領域創作者

可以當減脂餐、可以當開胃小菜、無敵了、一定要試試、好吃還不胖

By 十五日食記

用料

菜花 1顆蒜 3瓣小米辣 3個辣醬 適量少許油 適量生抽 2勺耗油 一勺白芝麻 適量香菜 一小把

做法步驟

1、菜花洗淨、焯水、過涼水備用、

2、准備香菜一小把、切斷、小米辣3個、蒜瓣3個、切蒜末

3、加入切好的蒜末、香菜、

4、加入2少生抽、1少耗油、小米辣、

5、秘制調料:蒜末+小米辣+一勺韓式辣醬+少許油2勺醋+一勺生抽+一勺白糖+白芝麻

6、拌勻即可食用啦、夏天已經要安排上 開胃小菜又減脂

菜花的營養功效

防癌抗癌,提高肝髒解毒能力、增強機體免疫功能,促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,維護血管韌性

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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