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小編的世界 優質文選 美食

南昌美食探店,實力與顏值並存的港式打邊爐,可以“喝”的SKⅡ


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2021年5月30日 -
:       
 

餘頭小姐Rachel

優質旅遊領域創作者

期待已久的萬象匯終於開業了~

得知萬象匯有春記之後,果斷飛奔去打卡!

之前懷孕很多東西不能吃,想吃火鍋的時候,就是靠春記解饞的。

每次去春記都必點招牌花膠雞,現煲8小時的濃厚湯底,特別香濃可口。

重點是湯裏滿滿的都是膠原蛋白,簡直可以說是能喝的SKⅡ。

住高新的我,那個時候總是大老遠地跑去銅鑼灣吃,現在萬象匯有了,這麼方便,肯定得趕緊去啊~

春記港式打邊爐

可以說是南昌最鮮的港式打邊爐,穩居熱門榜第一。實力與顏值並存,美食拍照兩不誤。而且價格還不貴,平價好品質。

關於菜品

招牌花膠雞和鮑魚雞煲是很推薦的,花膠雞美容養顏,鮑魚雞煲適合喜歡吃辣重口的小夥伴。

由於孕期的時候吃了很多次花膠雞了,現在卸貨之後我倒是想試試其他的,所以這次點了豬肚雞。同樣非常好吃,超濃的湯底加上白胡椒,可以喝下好幾碗。豬肚和雞搭配特調的醬料吃,超贊。

現切牛肉非常新鮮,從潮汕來的,每天早上新鮮到貨。我們選了吊龍,涮在豬肚雞的湯底裏面,很不錯。

飲品的話,金牌鴛鴦很推薦,茶都是現拉現做的。

甜品的話,推薦手磨豆花,豆花很香濃,紅豆口感紗棉。

主食當然是煲仔飯了,每次必點。

多次光顧春記總結下來的推薦菜品:花膠雞、鮑魚雞煲、豬肚雞、現切牛肉類的吊龍、椒鹽玉米、香腸煲仔飯、馬蹄竹蔗水、金牌鴛鴦、手磨豆花,還有菜單上的“十大推薦”都可以試試。

關於拍照

春記可以說是一間沉浸式的打邊爐餐廳,因為店內的裝飾,讓你分分鐘置身香港的感覺。

蘭芳園、西貢海鮮街、春紀肉食鋪……各色的廣告牌,香港韻味十足。

門口“鴻運當頭”牌匾,還有超大的“發”字,感覺在這裏拍照會帶來好運,特別是財運,哈哈~

這些香港元素搭配起來拍照都很好出片,隨便一個角落拍出來都很不錯。

TIPS

人均消費:正常是100左右,好吃不貴,現在開業有活動更便宜。

營業時間:10:00-22:00

詳細地址:高新大道1918號萬象匯L303號店鋪,可乘坐地鐵1號線到高新大道站3號口出。

人多的話可以選擇包廂,環境超好。湯底是可以無限續的,可多點一些涮菜。