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小編的世界 優質文選 美食
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2021年11月11日 -
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涼山州智慧旅遊01:01涼山彝族自治州旅遊發展委員會
寒潮來襲
德昌這座溫暖小城
還保持著20度左右的氣溫
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立冬後
一起開啟冬季美食之旅
- 滋補暖身 -
牛肉湯鍋 羊肉湯鍋
水果要應季,食補正當時。降溫了當然要吃點暖身滋補的食物呀,首選德昌羊肉。德昌人到底有多喜歡吃羊肉、多會做羊肉呢,據不完全統計德昌全城約有50家羊肉館,通常是一條街上緊挨著開了5、6家羊肉館,生意很火爆。
不膻不腥,還有當歸等中藥材一起調味,喝一碗羊肉湯,讓人渾身暖呼呼的。不愛吃羊肉的小夥伴還能選擇牛肉湯鍋,豐富的蛋白質含量,提供冬日能量,好吃還不長胖!