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小編的世界 優質文選 老饕
涼拌洋蔥，健康美味，一周連吃5次還嫌少，比肉還香
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2023年7月09日 -
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涼拌洋蔥，健康美味，一周連吃5次還嫌少，比肉還香
洋蔥洗淨後先給它對半切開，然後再把它切成細絲，切好的洋蔥絲再給它抖散，把它裝到一個大一點的碗中。接下來再准備一個小碗，放入半勺的老抽，半勺的米醋，然後再來點小磨香油，放一勺鹽調味，一勺白糖提鮮，來點雞粉，最後攪拌均勻備用。
接著再准備一把自家種的小蔥給它切碎，切碎以後備用，另起鍋倒一點點油，放入兩小把的花生米，用中火翻炒，最後朝著顏色變深，並且有響聲關火。
花生米徹底放涼後倒在大碗中，再把調好的料汁倒進去，最後放入小蔥，攪拌均勻就可以開吃了。最近天氣不錯，早晨或者中午的時候來上這麼一盤小涼菜，簡直是太美味了。
小編最擅長家常菜，用心下廚做美味的美食，分享健康美食！今天吃什麼呢？找夾竹桃有真善美，總有驚喜！