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2023年8月29日 -
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導語:春天減肥,多吃低卡涼拌菜,推薦這5道,減脂解饞,越吃越瘦
春天是減肥的旺季,因為冬天吃得太好,長了不少肉肉,再加上過了春天就是夏天,是秀身材的好時候,所以夏天不減肥等待何時。相信你已經加入這個隊伍了,抓緊行動吧。
說到減肥,很多人只會節食,經常餓一頓飽一頓,這樣可不行,經常如此,會搞垮身體,而且很難長期堅持,容易反彈。
春天減肥,多吃低卡涼拌菜,推薦這5道,減脂解饞,越吃越瘦,比節食好多了!快來看看吧,不妨照著做。
一、香菜拌杏鮑菇
做法:
杏鮑菇清洗乾淨,再對半切開。處理好後放進蒸鍋內,大火蒸十幾分鐘,大約十分鐘的時候用筷子紮一下,能輕松紮透的話就可以關火了。
蒸的過程中也不閑著。香菜洗淨,切成小段;蒜末、小米椒碎、蔥花准備好。
碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽、白糖、生抽、香醋、辣椒油攪拌均勻,調成料汁。
杏鮑菇蒸好,放到不燙手後,撕成小條。
最後倒入料汁,放入香菜翻拌均勻,裝進盤內,再放些蔥花,這道菜就做好了。
二、黃瓜拌金針菇
做法:
黃瓜搓洗乾淨,切成細絲;金針菇去掉根部,清洗乾淨待用;香菜洗淨,切成小段;大蒜拍碎切末;小米椒洗淨切碎。
鍋內加水,煮開後倒入金針菇,煮一分鐘後撈出,不需要煮太久。
煮好後撈出金針菇,過一遍涼水,瀝乾水分。
碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽、白糖、雞精、生抽、香醋、香油攪拌均勻。
最後將黃瓜、金針菇、香菜放在一起,倒入料汁攪拌均勻,這道菜就做好了。
三、銀耳拌木耳
做法:
銀耳放進碗中,加入涼水,浸泡半個小時。木耳放進碗中,加溫水浸泡,大約十幾分鐘。
都泡好後,將銀耳和木耳的根部分別去掉,清洗乾淨,再撕成小朵。
鍋內加水,煮開後倒入銀耳、木耳,大火煮五分鐘。煮好後撈出過涼水,再擠乾水分。
大蒜切末、乾辣椒切段或者用小米椒、香菜洗淨切段。
碗中放入鹽、白糖、生抽、香醋、香油攪拌均勻,調成料汁。
最後將銀耳、木耳放在一起,再放入蒜末、辣椒段、香菜、料汁,攪拌均勻,這道菜就做好了。
四、黃瓜金針菇拌雞蛋
做法:
雞蛋清洗乾淨,冷水入鍋煮十分鐘,吃全熟的最健康。煮好後用冷水浸泡,大約三分鐘。
黃瓜搓洗乾淨,用刀拍扁,再切成小段。金針菇去掉根部,清洗乾淨,開水入鍋煮一分鐘,再瀝乾水分。
蒜末、小米椒碎、香菜段准備好,放進碗中,再加入鹽、白糖、生抽、醋、辣椒油攪拌均勻。
最後將所有食材放在一起,再倒入料汁,翻拌均勻就可以吃了。
五、香菜拌雞胸肉
做法:
雞胸肉沖洗乾淨,切成薄片,加入料酒、鹽、胡椒粉、澱粉抓拌均勻,醃制十分鐘。
香菜清洗乾淨,切成小段;蒜末、小米椒碎准備好。
碗中放入蒜末、小米椒碎、辣椒面、白芝麻,倒入熱油攪拌均勻,再放入鹽、白糖、生抽、香醋、雞精攪拌均勻。或者不用熱油,換成香油攪拌均勻也行。
鍋內加水,煮開後倒入雞胸肉,快速攪散,煮到熟透盛出,瀝乾水分。
等到不燙後,和香菜、料汁放在一起,攪拌均勻即可食用。
以上五道涼拌菜,減脂又解饞,想減肥快行動起來吧。我的分享就到這裏了,喜歡我,就請關注我吧。