青海西寧這個美食街，緊鄰繁華之地，是遊客們常去的打卡地

上世紀50年代，“水眼頭”一帶被政府正式命名為“水井巷”。上世紀50年代後期，西門城樓和城牆被拆除，與水井巷北口相接的西大街被拓建成寬敞的水泥馬路。不久後，巷北口的東北角修建了西寧飯店，1962年，水井巷小學正式成立。1963年，巷口零星出現了一些經營小攤點，同時也有一些票證“倒爺”在巷子裏應運而生。

從上世紀50年代末到70年代，這一帶低矮的民房和菜園逐漸消失，取而代之的是學校、機關、住宅區、生產企業和國營蔬菜商店、國營糧店……逐漸形成了一個混合型街市。

水井巷經過多年的發展，現已經發展成遊人如織的美食一條街，商販的吆喝聲、不同口音的遊客與商販的討價還價聲、人們的談論聲、商鋪中傳出的音樂聲交織在一起，宛如一首市井交響曲；烤羊肉串、麻辣燙、獨具青海風味的酸奶、釀皮、手抓、抓面……讓人垂涎欲滴。來來往往的“黑眼睛”“藍眼睛”似乎對這條百年老巷並不陌生，他們很容易就能找到賣栗子、各種藏飾的小店，而且不用商販說明，他們就會掏出相應的錢，這一切都是那麼和諧。

水井巷”所屬西寧市城中區西門，與中心廣場相聚不過百十米，北邊有王府井百貨，與西大街百貨相鄰，是西寧市人氣較旺的一條美食街，也是西寧市最熱鬧的美食一條街。水井巷的南北幹貨、風俗小吃、民族用品、琳琅滿目，商品進銷量極大，是號稱西寧市"日進鬥金"的寸金之地。

水井巷以其價格實惠、品類齊全吸引著人們的目光，是西寧本地人和外地遊客最常去的打卡地。