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小編的世界 優質文選 老饕

冬至進補,你喜歡吃蛇肉就吃吧


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2020年10月11日 -
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吃十二塊蛇肉!

恐怕你不會來了!

蛇火鍋

湯底多選!

最經典的是老的母雞湯!

“一雞一蛇,龍鳳呈祥!”

溫補老母雞燉清熱解毒蛇骨!

吃碗吧,又甜又好吃!

菜太多了,簡直難以想象!

水法蛇肉,黃金樹蛇、水鴨肉、大鯢、土雞肉、蛇肝、雞皮等~

滿桌的,這是彌補的好辦法

蛇肉有不同的制作方法,在這所房子裏,只有你不能沒有他!

養生蛇肉湯

一個人一小杯,可以保持健康和溫暖的胃!

將蛇肉、竹筍、胡蘿卜、香菇等切碎加工後放入高湯蛇骨中

據說湯的質量就在於這一步!

細細品味,竹筍絲帶來的新鮮混搭與蛇肉湯搭配,鮮嫩滑滑滑

涼拌蛇皮

正是蛇皮被燙傷的時候~

鹹鮮略帶辛辣的醬汁均勻地覆蓋在每條蛇皮上

清爽爽口!

又一條經典的鹽水蛇!

燉得很香,鹹香微辣!

再加上蛇肉的緊致幹香和蛇皮的子彈牙!

足夠的味道和過足癮!

鹹蛋黃烤蛇

黃自己就是個菜百搭!

這是蛇的最佳搭配!

外層是酥脆的鹹蛋黃色,內層又厚又嫩!

麻辣蛇

辣鮮香混搭上美味蛇段~

肉Q辛辣爽口,吃得越多,就越容易上癮

大蒜味反骨蛇

蒜味極濃,外層的清香更為濃鬱

肉香有嚼勁,喝起來感覺很棒!

蛇血炒飯

蛇血,聽起來有點被拒絕,但對他充滿了好奇!

事實上上桌後沒有不適

雞蛋炒飯裏摻有蛇血,總體上看有點黑

米粒清晰,潤口鹹香~

鮮蛇膽燉牛奶

苦味回甘蛇膽汁~

嫩醇香燉牛奶~

糖醋藍莓

各種複雜的口味混合在舌尖

除了整個蛇宴,還有很多種遊戲可供選擇!

石鍋燉竹鼠

燜甲魚

泡椒生態大鯢

皮膚富含口香糖,肉質細膩有彈性

長輩們總是說在冬至吃了湯圓一年後!

喝了這頓美酒和這道佳肴,我真想活到十歲!