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小編的世界 優質文選 老饕

減肥打卡第十五天,香菜愛好者試試第一個,多放香菜口味更佳


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2021年1月14日 -
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食起之己

原料:
杏鮑菇三個、小米辣適量、大蒜一頭、香菜適量、香醋適量、鹽適量、紅油辣椒適量、生抽適量、蠔油適量。

做法:
杏鮑菇上鍋蒸15分鐘放涼,撕成絲。小米辣,大蒜,香菜切碎上述調料根據自己的口味放,調成料汁澆到撕好的杏鮑菇上拌勻,開吃。

輕食減肥餐

原料:
胡蘿卜半個、西蘭花半個、雞胸肉半塊。

做法:
西蘭花,胡蘿卜,切丁~~放到水裏煮熟~不要煮太爛,我覺得還是有點脆脆的會好吃~選好的雞胸脯肉,洗幹淨,切成這個樣子~我一般吃半塊雞胸脯肉就感覺很飽啦~因為還有許多青菜~放到烤鍋上面煎,我喜歡煎的過程中就撒鹽,這樣味道更足~哈哈煮好的青菜撈出來,把水瀝幹,用醋拌~然後撒上上面說的調味鹽,等待裝盤,裝盤出鍋~十分神奇的是,我是一個非常不愛吃胡蘿卜跟西蘭花的人,但是這樣做出來的減肥餐,我居然會覺得胡蘿卜跟西蘭花比肉好吃

低脂菌菇湯

最近在減脂,晚上一般是這個菌菇湯和蔬菜豆腐湯換著喝。飽腹感特別強,晚上喝一碗胃裏暖暖的

原料:
雞蛋一個、蝦仁適量、菌菇120g、無澱粉火腿腸一根、蔥姜蒜適量。

做法:
鍋內倒油,油熱後加入雞蛋攤餅,盛出切絲備用。各種喜歡的菇類焯水後後撈出備用。鍋內放入少許油,加入蔥姜蒜爆香,再加入蝦仁翻炒幾下。再將菌菇翻炒40秒後,加入火腿腸絲和雞蛋絲,兩碗開水。大火煮開後蓋上鍋蓋再煮3分鐘,加適量鹽調味,關火,出鍋!

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