小編的世界 優質文選 老饕
字體大小:
2021年7月08日 -
:
尋美探食
每逢佳節倍思親,每到飯點肚子饑,西安作為十三朝的古都,不僅擁有著悠久的歷史和文化,而且只是本地的小吃就數不勝數,來自全國各地的美食也在日益遞增,在這些美食中,湘菜和川菜最受人們的歡迎,而且一年四季都是生意火爆。
川菜和湖南菜簡直就像姐妹一樣,都是以辣為主,一直深受很多重口味人的青睞,但是川菜講究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、廣、厚著稱,而
湘菜的主要特色是:油重色濃,講求實惠,注重鮮香、酸辣、軟嫩,尤其是以煨菜和臘菜著稱。
不過近來川菜和湘菜互相影響,也互相融合。
小編今天在北郊萬達廣場附近,發現一家湘菜,2到3人餐,菜需要39,於是小編和同事就一起去品嘗了,畢竟兩個人吃一頓飯,這個價錢也算合適,這家店在4樓,環境還算不錯,包間就有10來個,裏面基本都是滿滿的,大廳餐桌基本都是大桌,好像還有附近幾家公司在這裏長期定制員工餐。可見他們家菜品很
受歡迎
,價格合適。
小編點的是2人套餐,包括4道菜,還有2份米飯,最厲害的是,他家還有機器人,
機器人傳菜員,從廚房和各個餐桌間來回穿梭,為客人配送菜品,省時又省力,所有餐品取完後,機器人傳菜員還會溫柔地提醒:取餐後,請觸摸我的頭部,或者點擊屏幕確認,祝你用餐愉快,然後回到原點,等待下個配菜任務,最大限度減少了人員接觸服務。
快來看看有你喜歡的嗎?
第一道:小炒黃牛肉
這樣一道菜主要是牛肉片、蒜、辣椒、芹菜一起制作而成的,好吃不胖又開胃,剛出鍋就煙氣嫋嫋,香味撲鼻,
每一口都爆下飯,真的是味道
棒棒噠
,如果在家自己做,
一鍋米飯都吃得精光。
第二道:幹鍋臘肉三菌
三菌是
雲耳、香菇、口蘑,
再加
上臘肉,一直在幹鍋中燉制,
成菜美觀,口味特別,
看著就是一種誘惑,更是下飯的美味佳肴。
第三道:小炒生態廣茄
這樣的茄子做出來,跟紅燒茄子、魚香茄子味道大不相同,茄子不去皮,切成大圈圈,和很多大蒜,少量青椒一起制作而成,特別入味,沒有油膩,蒜香味十足,也是特別下飯的美味。
第四道:熗拌芥菜
這道菜看起來就是簡簡單單,單純的芥菜絲,看著好像涼拌土豆絲,但是吃起來比土豆絲更清爽,牙齒咬起來更是清脆可口,小編專門了解了一下,
芥菜頭中含有大量的膳食纖維,可以加快腸道蠕動,促進人體內毒素的排出在,還降低癌細胞的生成
幾率。怎麼樣?這樣的套餐39元,夥伴們覺得貴嗎?請在下方留言評論!