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小編的世界 優質文選 健康

養生之天寒吃什麼肉類好


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2020年11月12日 -
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健身的老男人

羊肉:
最滋補的肉。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、濕疹及發熱者應忌食。

雞肉:
脂肪最少的肉。這裏說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0、7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。

牛肉:
蛋白質,氨基酸豐富的肉。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。

魚蝦:
微量元素最多的肉。魚蝦中的微量元素極為豐富,水產品雖然含有豐富的營養物質。魚蝦肉具有益智、健腦等作用,而且易被人體吸引,尤其適合老年養生保健和促進小孩生長發育。

狗肉:
狗肉能安五髒、暖腰膝、溫腎壯陽,性溫味甘。善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對腰痛、腳冷、體質虛弱有良好的保暖禦寒作用。因此一些體質虛弱和患有關節炎的病人。