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小編的世界 優質文選 老饕

脆爽可口的涼拌菜很好吃,這樣做涼拌黃瓜,吃起來更加開胃


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2021年2月12日 -
:     
 

遇見yh

美食達人,優質創作者

一般人家的小菜園子裏,都會種上幾架黃瓜,如果想吃的話,隨時可以去摘兩個黃瓜回來,吃起來既新鮮又美味。

而“涼拌黃瓜”做起來非常快,吃起來還保留著黃瓜本來的清香,還很脆爽。

而冬天呢,黃瓜吃起來就不那麼方便了。因為冬天黃瓜的產量相對來說就要低得多了。

只是在非常想吃黃瓜的時候,才會去買來吃。黃瓜可以炒著吃,也可以拌著吃。偶爾吃上一頓黃瓜,會感覺非常美味。

在黃瓜的各種吃法中,我最喜歡吃的還是涼拌黃瓜,因為它做起來比較簡單,吃起來還非常清新爽口。

剛剛買回來一根黃瓜,准備做涼拌黃瓜吃。

先把黃瓜洗淨,然後用刀背在黃瓜上拍兩刀,然後再把它切成均勻的小段,放到盤子裏,加上醬油醋。

再切點香菜段和蒜末,再倒點辣椒油進去一拌,最好再滴幾滴香油,味道會更加香。

看看我剛剛做好的涼拌黃瓜,是不是很有食欲呀?如果你也想吃的話,也做一盤涼拌黃瓜嘗嘗吧?

好了,今天就說到這吧,下一篇文章再見。

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