這是我吃過全宇宙最好吃的減脂油麥菜

豆果美食

北京豆果信息技術有限公司,美食領域創作者

想減肥的小夥伴不妨試一試這道減脂菜，好吃有營養，還不會發胖!

By 卜焱珂

用料

油麥菜 500克大蒜 4瓣耗油 1大勺豆油 少許

做法步驟

1、油麥菜清洗幹淨備用

2、鍋內加入水燒開，放入油麥菜燙到菜變色，馬上撈出過涼水。

3、鍋內加入少量油，放入切好的蒜和一大勺耗油，炒制一會出香味後關火。

4、將炒好的蒜蓉淋在油麥菜上，一盤減脂油麥菜就做好了。

油麥菜的營養功效

1.促進血液循環

油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。

2.有助於睡眠

因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。

3.減肥

油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。