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小編的世界 優質文選 異國

秋天,此肉要多吃,比牛羊肉溫和,營養滋補又美味,別不懂吃


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2022年2月04日 -
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天氣乾燥,因此大家的飲食還要融入大自然的轉變,分配好平時的生活起居,提高人體免疫能力,多吃一些生津潤燥的食物,如梨、藕、蘿卜、雞肉,湯菜等食物,既營養滋補養生,又能潤肺潤腸通便,還能夠避免秋燥。

那麼,今日就給大夥兒共享一道蘿卜雞湯的做法,雞肉營養又不易上火,比吃牛肉、羊肉強,而蘿卜的營養成分和使用價值都十分高,這二者配搭蘿卜一起,營養滋補養生又美味可口,是我家常常喝的一道湯,做法又簡單,大夥兒有時間得話何不在家裏試著一下。

蘿卜雞湯

食物:蘿卜一根,雞一整只,枸杞子適當,姜一塊,食用鹽一勺。

烹調方法:

流程一:最先把雞清理整潔用刀劈成一小塊,蘿卜削皮清洗切割成一小塊預留,姜削皮清洗切割成片狀預留。

流程二:雞塊、生姜片放進鍋中,倒進冷水走紅燒開,用小勺撇掉白沫子。

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流程三:轉小火煮上40分鐘,那樣慢熬的湯出去尤其的鮮美營養成分。

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流程四:40分鐘後,倒進白蘿卜煮十分鐘,煮至蘿卜爛熟。

流程五:放進一勺食用鹽調料,再撒上枸杞子煮上1分鐘就可以熄火起鍋。

流程六:一道鮮香的蘿卜雞湯就搞好了,營養好吃又滋補養生,尤其合適秋冬季乾躁氣溫喝,作法又簡單,喜愛的趕快也做吧。