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小編的世界 優質文選 美食

幹鍋蝦!適合冬天的家常菜,每個人在家也可以輕松做出的美食!


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2020年12月04日 -
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木土惠家庭美食分享

2. 蔥,姜,辣椒切絲;蒜切片;香菜,蒜苗,韭菜切段

3. 燒一鍋開水,把平菇,腐竹,木耳,鴨血依次焯水。

4. 起鍋燒油,油可以多一些,油熱倒入蝦,煸出蝦油的香味,至變色,加入蔥姜蒜再次炒香!

5. 加入麻辣香鍋煎,家裏有小孩,只放入三分之一調味,炒香後加入適量開水

6. 蝦燒熟後加入焯好水的腐竹木耳平菇

7. 翻炒一分鐘後加入食鹽,花椒粉,胡椒粉,十三香調味。加入蒜苗,韭菜,幾滴香油翻炒均勻。最後,撒入香菜即可出鍋!

8. 開始享用美食吧!趁熱吃哦!

這樣的菜太適合冬天了吧,再配上一碗熱湯。簡單實惠,大人孩子都愛吃!

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