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小編的世界 優質文選 吃辣
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2022年5月22日 -
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紅燒土豆片
主料
土豆:500g
輔料
白糖:適量;醬油:適量;鹽:適量
具體步驟
1.新鮮小土豆洗乾淨。
2.刨去土豆皮。
3.將土豆切成片狀。
4.油鍋燒燙,放入土豆片,均勻翻炒幾下。
5.加入醬油,適量鹽、白糖調味。
6.加入適量水,大火煮開後,再煮大約七八分鐘。
7.當湯汁基本收乾,放入少許味精調味出鍋。
芹菜香乾炒白菜
主料
白菜:100;香乾:20芹菜:20
輔料
宴友食用油:適量;鹽:適量
具體步驟
1.鍋裏放入油。
2.把白菜炒一下。
3.放入鹽。
4.白白菜炒熟。
5.放入芹菜和香乾。
6.炒好以後就可以吃了。
黑木耳燜雞翅根
主料
雞翅根:440;黑木耳:10;豆結:50
輔料
乾辣椒:適量;料酒:適量;白糖:適量;鹽:適量;生抽:適量;宴友食用油:適量
具體步驟
1.
材料 :
雞翅根(已清洗焯水)、豆結(已泡發清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、乾辣椒
2.將已焯好的雞翅根和已清洗好的黑木耳下入電飯鍋的內膽中。
3.接著,加適量的料酒。
4.加適量的生抽。
5.加適量的白糖。
6.加適量的鹽。
7.加適量的油。
8.加1杯半清水。
9.擱入乾辣椒。
10.然後,蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮10分鐘,合入豆結翻動一下後再燜煮5分鐘。
11.最後,拔出插頭、開蓋盛出,即成。