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小編的世界 優質文選 吃辣

豆腐換種做法,形態漂亮味道好,關鍵是做法簡單,營養豐富還不貴


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2022年3月12日 -
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豆腐換種做法,形態漂亮味道好,關鍵是做法簡單,營養豐富還不貴

金銀豆腐的

做法:

類別 家常菜 青少年食譜 骨質疏松食譜 更年期食譜 工藝 熟炒 口味 鹹鮮味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 黃白分明,軟嫩可口。

主料 豆腐(北)200克 雞蛋150克 調料 豬油(煉制)30克 鹽3克 大蔥10克

指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 7 時間指數 7 減肥指數 0 養顏指數 4 麻辣指數 0

金銀豆腐的

amocity
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做法:

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1.將豆腐上籠蒸透,切成2厘米見方的丁。2.雞蛋磕入碗內,攪打均勻,加入精鹽、豆腐丁、蔥末調勻。3.將炒鍋置火上,放入豬油,燒至八成熱,倒入調好的雞蛋豆腐,翻炒至熟,盛入盤內即成。

金銀豆腐制作提示

1.旺火快炒至嫩熟即可,炒香過老,影響口感。2.此菜可配食花卷。